先日、グランドハイアットのアフタヌーンティーに行って
きました♪
お目当てはジャンナッツのフレンチオークティー。
ワインやウイスキーの熟成でつかわれるオーク樽で紅茶葉
を熟成させたものです。
私のイメージとはちょっと違って、甘いバニラのような香
りの紅茶でした。
渋みも少なく、とてもまろやかで飲みやすい紅茶でした♪
久しぶりのアフタヌーンティー、２年ぶりの会ったお友達
とお話と美味しいスィーツを満喫していたようで、お写真は最初だけしか撮らなかったみたいで、家で確認したら全然ありませんでした。
今回、二人が一番気にいったスィーツは、キャラメルのケーキ。
ほろ苦さが絶妙でした。
こちらのスコーンは甘くて、ビスケットのような感じのホロホロタイプ。
ジャムやクリームがなくてもいただける感じです。
今回はクロテッドクリームではなく、バターと生クリームを合わせたものが出てきました。
今年もアフタヌーンティーやクリームティーを楽しみたいと思います♡