知仙＠六本木
昨日は嬉しい打ち合わせが。アルトビジョンさんに声がけしていただいた
サミットさんのメルマガコラム連載が決まったんです（本日分から連載開始です）
これから週に1回、サミットさんのお勧め食材についてお話していく予定です。
長く愛していただけるように頑張りますのでよろしくお願いいたします。
さてそんなんで打ち合わせの場所は六本木ウェンディーズ。担当者を待っている
間、カバンの中を整理していてふと、もしかして私、立派なキティラー？と思ったことが・・・
巾着はママからのプレゼント。子供の頃にも同じものを使っていたお財布はPASMOと
請求書に添付しないといけない領収書入れとして使っています。お財布のデザインは一緒
なのに、使い方は大人になってかわいくないですね
さて笑あり、ピグ談義あり
ぷうぷうっていう名前のわんこを飼ってます
で、昨夜は営業の神様と
ご飯のお約束をしていたので、せっかくなので担当者にもご紹介して夜の
街へと繰り出しました。
で、向かった先は串渇の知仙。
おまかせをお願いして、まずはビールで乾杯
やっぱ、この一杯のために生きてるね！
それから赤い万願寺とうがらしに始まって～
かに爪とかアスパラとか
５、６種類来たところで小休止、こちらではお料理が出されます。昨夜は蟹。
うまし！
なんと今月は創業34周年ということで飲み物がなんでも半額なんですって
ボトルもって
知仙、やるなぁ、ふとっぱら！
このあと、牡蠣の串揚げなど食べて、更に夜の街へ消えるべく、千春ママのお店 に
うかがいました。
サミット
http://summit-netsuper.com/index.html
知仙
六七
http://ameblo.jp/comfiestyle/entry-10381159353.html
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オリーブオイルジュニアソムリエ
昨日はオリーブオイルジュニアソムリエの授業でした。
私の担当はアンチエイジングとオリーブオイルについて。昨日は2日間の
速習クラスだったので私の授業は一番最後の15時50分から。
実はね･･･銀座には私、14時過ぎにはついていたんですよ。それでいつも推奨オリーブオイル
スキンケアとしてご紹介しているロキシタンのパンフレットをお店で貰ったり（そうそう、今年の
クリスマス限定商品のローズライン、激激いい香り
）でね、お茶とかして、
「さぁ！仕事だ!!」
と意気揚々と歩いていったんですけど・・・またやっちゃいました。まったく反対の銀座8丁目に
到着（本当は1丁目から目と鼻の先）・・・はぁ・・・私、打ち合わせの時から一回もまともに到着
できたことがない
というので時間ギリギリ、コンフィキリキリでタクシーを捜したんだけど、
日曜日でホコテン・・・もぉ、自分の方向音痴にはいつも哀しくなってしまいます。
が、一応遅刻せずに協会に着いたら嬉しい顔が。そう!今回はデジタルefの美人編集長、高橋さんが
受講されていたんです。
編集長、日曜日なのにお疲れ様です。やっぱりキレイな人は美や健康に関する感度が
凄い。他の先生からも非常に熱心な生徒さんというお話がありました。
そして今回はオリーブ色のジャケットで登場の理事長。いつもニコニコされていてやさしいので
コンフィは理事長が大好きです
普段、軽井沢にお住まいなので軽井沢トークがツーカーで通じるのも楽しいの
ということで昨日もたくさんのオリーブオイルジュニアソムリエさんが誕生しました
みんな、おめでとう！
来年からは上のクラスも始まります。たくさんのオリーブオイルソムリエさんが
誕生してくれたらうれしいなぁ。因みにいろんなオリーブオイルを私もテイスティング
させていただいてますがそれぞれ本当に味が違って面白いですねぇ。
我が家にも常時3～5種類のオリーブオイルがありますが、やっぱりフレスコバルディが
すきかなぁ。あとはギリシャ大使館一押しのクレタ島のオイルでオーガニックのものも
美味しいですよねぇ。
たぶん絶対無理だけど、美味しいオリーブオイルをたくさん食べたら方向音痴、直らないかな・・・
デジタルef
日本オリーブオイルソムリエ協会
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『夜トマトダイエット』の中国版
さてさて唐沢先生と共著させていただいた『夜トマトダイエット』。
中国で出版されているものが重版されたということで昨日、本が届いていました。
ありがたいことです。みなさん、ありがとうございます。
中国にいらっしゃる方は立ち読みでいいのでぜひ、手にとってみてください。
それにしても面白いのが台湾版の『夜トマトダイエット』が出ているのですが
表題をはじめ、使われている言葉がまったく違うということ。
台湾版は帯も一緒に印刷されています。合理的な国民性っていうことかな
因みにもうすぐ韓国版も出るので、改めて『夜トマトダイエット』応援お願いいたします。
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今一押しの夜トマレシピはトマト鍋の素にホルモン、ニラ、じゃがいもを入れて作る
トマトホルモン鍋です！
- カゴメ 甘熟トマト鍋 鍋用スープ 400g
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