末廣酒造お食事会＠東京ベイコートクラブ
昨夜はお台場の東京ベイコートクラブで末廣酒造の新城社長が開催した
お食事会に行ってきました。東京ベイコート倶楽部は会員制のホテルということで
当初、社長からレストランに入る時に合言葉が発行されるはずだったんだけど（笑）、
なんか社長がめんどくさいとかいって普通には入れることに。
もぉ～
合言葉、楽しみだったのにぃ。
さて今回の会はイタリアンと日本酒のコラボ。以前も社長とフランス料理店で末廣さんの
お酒とコラボの会をやったことがあってものすごくマリアージュが良かったので今回も
とても楽しみにしていた会でした。
で、まずはやっぱり泡！ということでグラミー賞のパーティの乾杯のドリンクにも
つかわれている
ぷちぷち
で乾杯！それから玄宰でオードブルのはじまり。今回物凄いマリアージュに
メンバーみんなが感動していたんだけど、ブルーチーズと玄宰、めちゃくちゃ会う！
女性杜氏さんも参加者の中にいたのですが彼女も感動していました。因みに
コンスタ久々の登場の高橋千枝子先生、お酒のプレゼンレディになってくれました。
5種のオードブル。カジキマグロのマリネ、お家でも作ってみようかな？
それから数年間、金賞を受賞しつづけているお酒、末廣をちょいお燗してもらって
こちらのイカ墨パスタWithカラスミに合わせていただきました。
今度は社長自らプレゼン♪いつもかわいい新城猪之吉社長です。
と、ここでちょい嬉しいハプニングが！お酒もお料理もおいしいねぇ～とわいがやしていたら
テーブルの向こうのお庭になにやらかっこいいイケメンの外国人男性が歩いてる！
なんとなくホセ？とか勝手に名前をつけてどこの国の人かなぁ？といっていたら、新城社長の
大学時代からのお友達が
「よし、たばこ吸いがてら俺が聞いてきてやるよ！」
と男気満点でテラスへ。
マジマジマジ？とシブがき隊時代のやっくんバリにびっくりしていたら
「彼さ、メキシコの人で、亀田興毅と一緒に来てるんだって」
て。
はい？？？？？それはあの亀田？日曜に試合した？？？？？
ということでホセをあらためロドルフさんがちょい私たちのテーブルへ。
もう勝手にお酒ふるまっちゃうでしょう！ということで玄宰をグラスに注いで亀田に乾杯！
ホセに乾杯！
その後、テラスにチャンピオン以下、亀田ブラザーズが本当に登場してなんだか物凄く
嬉しい夜に。やっぱり勝者と同じ場所にいるって縁起がいい感じがするじゃない？
で、お料理にもどってホタテのきのこソース（このソースが絶品なの！パンでお皿を洗う
必要がないくらいピカピカに食べちゃった！）
それから山形牛。ヒレだったからかもしれないけど、脂がほとんどなくて、
肉そのものの味を堪能できた一品。今更ですが山形牛って美味しい！
そしてお肉には日本酒の古酒を合わせて。プレゼンターは千枝子先生にバック！
この後、デザートをぺろりとたいらげ(珍しくデザートに別腹が出来ました！）
テラスに出て千枝子先生とパシャリ。木に巻いてあるライトを女優ライトとして
活用してみました。
それにしても日本酒って美味しいニャぁ。新城社長、素敵な会をありがとう。
また面白いマリアージュの会を開催してくれるのを楽しみにしています。
末廣酒造
東京ベイコート倶楽部
ブログ読んでいただいてありがとうございます。
お手数ですが、よかったらポチっ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
第二回MoonMTG＠六本木門次郎
さてさてMoonMTGといえば門次郎。
ゆきちゃんのサロンにまきちゃん、愛ちゃんと集合していざ、門次郎！と思っていたら
なんとゆきちゃんに予約のお客様が３名!!!!!さすが人気サロン、お客様が本当に途切れない
というのでかわいい彼らにゆきちゃんの応援を頼んで
改めていざ、門次郎へ！
この日は地鳥の水炊きをお願いしてあって、しかもゆきちゃんが白ワインを入れておいて
くれました
まずは乾杯！ということでビールをグビってしたら愛ちゃんに電話が！なんと某ブランドのPRを
やっている美女友が私たちの話を聞いてぜひ、話を聞きたいということで門次郎に来てもいいか？
という話。
もちろん、来て来て！
ということで今回もみぽりんに続き、美しすぎるOLのRちゃんがドタ参の形でMTGが始まりました。
次の会が迫っているということでRちゃんはさくっと乾杯、さくっとおしゃべりだったんだけど、
めちゃくちゃ有意義なビューティトークが出来て楽しかったぁ。
なんかさぁ、子供の頃から持論を持っているんだけど、かわいかったり、キレイだったりする
女の子ってね、私が出会った限り、みんな性格がよくて一緒にいて楽しいの
そういう素敵な
女の子たちにたくさん、出逢えてるコンフィって幸せ者だわぁ
というのでまた３人に戻ってMTG！そして門次郎。「ブリ利きなら任せて！」というまきちゃんの
声でまずは寒ブリのお刺身。
それからあーた、I loveプリン体の私がこれを見つけたら頼まないわけがないでしょ！
ということで岩魚の卵の醤油漬け。
”ふ～ちゃん、ご飯・・・”って子犬の瞳で訴えたら、さすが気がきく！３人でちょうど
ふたくちくらいずつ、食べられる量のご飯を持ってきてくれました。因みに門次郎、
飯、ウマっ！どこのお米使ってるんだろう？一回、門次郎の仕入れに同行してみたいにゃ。
それから島らっきょうのてんぷらとかいくつか美味しいものを頼んだんだけど、
美味しかったのと、おしゃべりに夢中で気がついた時には水炊きがこんな姿に・・・
いやぁ、本当に門次郎、いついっても美味しくて幸せをくれるお店です。
因みに、MoonBeautyは明日オープンです！オープンしたらご案内させていただきます。
ぜひみなさん、かわいがってあげてください。
いろり焼門次郎
ブログ読んでいただいてありがとうございます。
お手数ですが、よかったらポチっ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
うまやの続き ＆携帯事件
さてさてうまやさんの続き。
こちらのお店、美味しいのはもちろんなんだけど、ものすごく美容にもいいお店。その最たるものが
鶏肉なんだけど九州の地鶏で
というのを使っているとのこと。この鶏がものすごく美味しくて、しかも皮などコラーゲン
満載の部位がさっぱりしていて、ニオイがない！
更に皮が脂っぽくない。お育ちのいい鶏なことがここで解ります。皮焼や手羽焼きを
食べたらきゅうりやニンジン、大根などお野菜をパクリ。この組み合わせで明日の
お肌はぷりぷりなはず（ということで今、朝を迎えましたがいい感じでございます）
それから昨夜は豚しゃぶを食べたのだけどこの豚が凄い！
まずしゃぶしゃぶしてもアクがほとんどでない。最後までスープがものすごくきれい！
そしてやっぱり脂っぽくないというか。結構、脂ののったお肉なのだけど、豚にしては
脂もさっぱりで甘い！豚好きの方にはぜったい食べていてもらいたい味ここにも
コラーゲンたっぷり♪
そして最後は石焼きやきそば。お姉さんがシャカシャカと作ってくれてお野菜もいっぱいの
あんかけかた焼きそば、お焦げつき！っていう感じ♪
最後は飯田橋での新年会を約束して、解散！大野さん、本当に美味しいお店に連れて
いっていただいてごちそうさまでした。
因みに意外と早く解散になったので渋谷で途中下車してAmberの７周年パーティに行くことに。
オーナーのミナ子に抱きついて挨拶（笑）した後はみんなが飲んでる７階へ。
いつもの顔、新しい顔とAmber同窓会はいつも楽しいのだけど、昨日はね、そこに
神様
がいたの！それがネクストソリューションズの久保社長。誰の友達なのかな？セイジ―のかな？
はじめましてのご挨拶をした後、なんと昨日５時半過ぎに携帯がぶっ壊れてメモリの移行ができなく
なっていた私、みなさまに涙のお願いをしました。
”みんな、コンフィの携帯に名前と電話番号書いて携帯からメール頂戴
”
そしたらみんなやさしいからさ、すぐにパチパチってメール打って送ってくれたの。
ありがとうね。
がここからが久保さんのすごいところ！なんと
”携帯壊れちゃったの？直してあげようか？”
って。えっ、ドコモのお姉さんが直せなかった携帯が直るわけ？私、夕方、新しい携帯買っちゃったんですけど・・・？
半分あきらめつつも、久保様に携帯を渡すこと５分、
”はい”
直っちゃったの！久保様、すごい。もぉね、まじで神様に見えました。すごいよねぇ。
本当に本当にありがとう。因みに新規携帯は買う必要がなかったとのこと＞＜
でもカメラ機能がいい携帯になったから携帯からもブログがアップできるかも
それにこれでメモリの移行ができる～！
ところで久保さん、齢３１歳にして既に社長歴１６年とのこと！爽やかなイケメン社長さんです。
ビジネススキームもフレキシブルな会社さんなので今後、一緒にお仕事できることがあったら
いいなぁ。
とにもかくにもありがとうございました。
今夜もAmberは７周年パーティ♪別件があって早い時間はいけないんだけど、早おわりしたら
また遊びに行こうっと。
うまや
http://www.jrfs.co.jp/umayahome/akasaka/index.html
ネクストソリューションズ
http://www.nextsolutions.co.jp/
Amber
ブログ読んでいただいてありがとうございます。
お手数ですが、よかったらポチっ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m