AMINO VALUE@東京マラソン
都庁前、まだ一時間あるのに大変
アミノバリューチームはリージェンシーで至れり尽くせり
なんと朝ごはんにカロリーメイトやソイジョイ、あっ、もちろんアミノバリューも
たっぷりご用意いただいてる上、テーピングやストレッチのお手伝いをしてくれる
プロの方まで
オロナミンCマンもいたよん
そんな中、足にワセリンを塗る彼
足がすれるから塗るんだって
今日は東京マラソン史上最高気温になりそうとのこと！去年はめちゃくちゃ
寒かったからランナーのみなさん、よかったですね
今年も東京がひとつになる日、いろんなドラマが生まれそうです。
今となりでは重装備のジョセフさん、実況中継しています
iPhoneからの投稿
なんと同じ幼稚園でした！＠六本木ヒルズ・南翔饅頭店
ランチはヒルズの南翔饅頭店に行きました。
まずはお漬物！
一般的なものよりも大根のカットが大きいです。それからそれぞれ頼んだお点心。
監事のは手前のもち米焼売。コンは奥の精進饅頭。これ美味しかったから行かれたら
ぜひ！
それから南翔といえばやっぱこれ！小龍包♪♪♪
でねでね、メインは監事はちまき、コンフィはチャーシュー麺！
ちとお行儀悪いけど小龍包の残りの生姜と黒酢、チャーシュー麺に入れちゃいました。
オススメです。ぜひこっそりと！
でね！この日、めちゃくちゃ遠藤監事とご縁があることが発覚したの！
というのもコンが年少（その幼稚園では年中になるんだけど）の時に通っていた
幼稚園があるんだけど遠藤監事もそこの卒園生だったんです♪♪♪
コンとしては今までの人生、いろいろと学校とか塾とか通ってきた中でもっとも楽しくて
好きだった場所のひとつでもあるその幼稚園で時を過ごしたことを共有できる人に出会えた
だけでも嬉しいのに大好きな遠藤監事がまさかまさかのその人とは本当にびっくりだし、
ますます親近感がアップ！
本当にその幼稚園、いろいろと面白かったり充実したりしていていい幼稚園だったんですよ。
それにしてもこういうご縁っていうのあるんですね。
ということで同窓生となったあてくし達。食後に嵐にいった後はオークラで開催中の
「名家の逸品」を見に参りました。
いわば大河ドラマの主役になるお宅の逸品オンパレードという感じでございます♪
コンはやっぱり焼き物、それも繊細で華やかなものが好きだから鍋島さんや前田さんの
展示が一番好きでした。
それから面白い！って思ったのが三井さん。なんと戦前のお見合いなのに「相手を知ってから
結婚を決めたい！」ってお嫁ちゃん、当時ボストン留学中の三井さんに会うため渡航したとか！
当時としては物凄く飛んでる女性ですよね。でも三井家にはその血が流れていると思う。
皇太子妃候補にもなったお姉ちゃまがコンより一回りも離れてないんだけど通われていた女子大で
スキー部の主将だったもん。体育会の主将ってしっかりしてないとやれないもんね！
ということでいろんな意味で充実した一日でしたわん（そだ、この後に小田さんのコンサートに
いったんです♪）
因みに「名家の逸品」は明日までなのですがお時間あったらいいですよぉ。
そんなコンは明日は東京マラソン！といってももちろんランナーではありませんが（笑）応援ランで
朝からいろいろと移動ツアーする予定です♪
福島県とコラボしています！＠KICHIRI＆まなや
今日も暖かいけど昨日も暖かかったですねぇ。
というので昨夜はPRの愛ちゃんと一緒にコンフィが今、福島県さんとコラボさせて
いただいている「とことん福島の里山美容食」を視察（？）にいってまいりました。
まずはこれ、美肌とダイエットに超オススメなサルナシのサワー！
サルナシってシークワーサーっぽい酸味がある果物なんですけどビタミンCは
なんとレモンの10倍！それから炭水化物や甘いもの、糖質の代謝に必要な
ビタミンB1がたっぷりという果物です。
で・・・次はタコ飯～って思ったらなんと＞＜好評のうちに売り切れになってまして・・・
写真撮れず、食べれず・・・でもみなさんに召し上がっていただいた結果ですから
ありがたい限り。
こちらはタウリンたっぷりで旨味もたっぷりの相馬産のミズダコを会津コシヒカリに
たっぷりと吸わせたご飯になっています。タウリンは疲労回復によいのとあと！
アンチエイジングにいいということでも昨今は注目されていて、一説には中性脂肪の
排出に効果的ともいわれています。
それから福島といえば喜多方ラーメンが有名ですがその喜多方ラーメンに必ずと
いっていいほどのっかっているチャーシュー！今回はこのチャーシューを更にステーキに
したものをお出ししているんです。
これね、手前味噌ですが・・・本当に美味しいです！しかも豚肉というと一般に
疲労回復っていうイメージが強いのですが美肌の友、コラーゲンも意外と
含まれているのをご存知ですか？
このステーキには水菜と白髪ねぎがそえられているのですが豚のコラーゲンと
それらは葉物のビタミンCで美肌効果も高い一品になってます。そそ、これと
サルナシサワーのビタミンCが組み合わさると更に効果はアップ！
ということでここまでがコンフィプロデュースの3品。実は不肖コンフィ、今回、
メインプロデューサーっていうのをやらせていただいているんです。
でね、コン以外にも今回はゲストの先生をお招きしてコラボしていただいています。
お一人目はローフードの酒井美保子先生。酒井先生のメニュー一品目は切干大根の
アラビアータ。
なんでもお日様に干すと栄養価が増すから太陽の力って不思議ですよねぇ。
切干大根もお日様に干すことでカルシウムや鉄分、それからビタミンB1,B2が
何十倍にもなるんです。あと食物繊維もたっぷりだからダイエットにも貧血予防にも
あと肌の強化っていうのにもとてもオススメな食材です。あとね、切干大根は
もちろん例えば干ししいたけとか最近は天日干しのものが減ってドライヤー乾燥の
ものが増えているんだけどね、これらは買ってきてから一度、太陽に干すといいですよ。
中の栄養素が増えます！
それから切干大根って今回のアラビアータみたく洋食のソースと結構あうんです。
コンはよくおうちでペペロンチーノ風にして食べたりします。その時はアーモンドや
ローストしたくるみと和えて。あとナンプラーを使ってタイ風ドレッシングと和えても
結構いけますよん。ぜひやってみてくださいね。
それから酒井先生の渾身の作がこれ！なんとアボカドを使ったチョコレートムース！
実は福島県的にはフルーツが主役なのですが（笑）でもこのムースもめちゃ
美味しい！福島の旬の甘さと共にお召し上がりくださいね。
そしてもうひとりゲストの先生がいらっしゃるのですがこちらはなんと呼吸法の
先生の椎名由紀先生。椎名先生のメニューは福島のビンテージ米（これね、
全国の美味しいお米コンテストなどでも賞をたくさんとってるコシヒカリでとっても
美味しいお米なんです）と会津の梅酢を使った寿司飯にいろいろとお野菜のネタが
のっているヘルシーなお寿司です。
愛ちゃんと半分こしながら頂いていて・・・すみません、写真撮る前にカットしちゃって＞＜
とこんな感じで福島の美味しいものを行政の方たちと一緒に全国に広めるお仕事をさせて
いただきました。
月曜日には福島に出張して知事にお会いするんですよ！
ということでぜひKICHIRI＆まなや、行ってみてくださいね♪
KICHIRI&まなや