グルメ重視の方にもおすすめです!!!＠湯河原・富士屋旅館 瓢六亭

さて富士屋旅館滞在♪ここからはディナータイムです!!

お食事はお部屋でもいただけますし、本館に併設された”瓢六亭”という

お食事処でいただくこともできます。

この夜は”瓢六亭”へ(^^)/

まだ開業したばかりなので入り口前にはものすごい数の胡蝶蘭が

飾られていました🌸

因みにお席はこのような形でテーブル席と半個室とがあって

テーブルセッティングも素敵です♪

それでは富士屋旅館の夜に乾杯!!

窓の外には大きな壺に活けられた夜桜が(≧◇≦)💖

温泉に入った後ということもありビールもより美味しい🍺

ではまず一品目♪地元産の鯵のタタキが登場です(^^)

つくしがのっています。器には燕が描かれていて、さまざまな季節を

感じながらいただきました。鯵も程よく脂がのっていて美味しい♪

次に八寸。美味しいものがすこしづつ💖

しかも美しく盛られていてまずは目が美味しい!!

八寸にはこんな素敵なお皿が一緒に出されました。

そこにひとつずつお料理をのせてみました(^^)

金目にうなぎの煮凝り、ウドの酢味噌和えに菜の花と蕨の浅漬け、

そしてイワシの生姜煮です。どれも品のよい淡い味付けで至福(≧◇≦)

せっかくなのでお酒をいただきましょうということで写楽を冷で✨✨

素敵な酒器で登場しました。

次も春の一皿。たけのことそらまめの炊き合わせです♪

いいおだし～本当だったら器を持ち上げてぜんぶ飲み干したかったのですが

さすがにそこはいいお宿ですからね!!我慢しました・・・（お部屋だったら

飲んじゃってたと思う、笑）

もちろんたけのこもそらまめも美味しいです!!!木の芽は摘みたてかな？と

思うほど香りがたかくて山椒好きにはそこもたまりません(≧◇≦)

次に・・・ダイナミックなお造りの盛り合わせが登場!!!

ちょっと見えにくいかな？全方位にいろいろとお造りが盛られています。

なので取り皿に取った写真を♪

鯛にさより、鯵に赤貝、それからりっぱなアスパラが添えてありました。

いづれも本当に美味しいです!!そしていいお魚が使われています💖

次のお料理は揚げ物♪

立派なはまぐりにヨモギです。こちらも春を感じる美味しい一品でした！

ここで次のお酒を♪越乃寒梅をお願いしました(^^)

お皿や器もどれも素敵ですが酒器も素敵なものがでてきます♪

ここで・・・またまたダイナミックな一品が!!!!!

ジャジャン(≧◇≦)

鹿と鴨の焼き物です。揚げねぎや白髪ねぎ、山椒味噌に生柚子などが添えられています。

このお料理にはこちらの取り皿が出されました。

これも素敵✨✨

こちらもひとつずつお皿に盛ってみました。

お肉はもちろんですがしいたけやレンコンもめちゃくちゃ美味しくて、

また赤カブの酢漬けも美味しかった～

この日は日本酒で通しましたが、ワインなども種類豊富に揃っているので

キリっとした白でいただいてもいいコースかも(^^♪

実は本来であればこちらのお料理に猪の焼き物も一緒に提供

されるのですがこの日は猪は特別にお鍋で出していただきました!!

きれいで立派な猪です(≧◇≦)!!!

お野菜もたっぷり💖

そしてテーブルには熱々の土鍋が！

お鍋はスタッフの方が作ってくださいます。

まずはお肉だけ。

甘くて美味しいお肉です。。。💖💖💖

この後はお野菜も入れて～

幸せ(≧◇≦)✨✨

事前予約が必要ですが予約できるようでしたらぜひこのお鍋、

召し上がってください!!

そして金目のしゃぶしゃぶかうなぎから選ぶメインの登場!!

もーちゃんチョイスでうなぎにしたのですが・・・

うなぎ、いっぱい!!!!!

肝も大きい!!!!!

こんなすごい肝吸い、初めてみたかも？？？

さすがに全部はいただけなかったので少しいただいて、あとは

お夜食用にしてもらいました(^^)

最後はデザートのおはぎ!!

これ、おはぎも塩昆布も番茶もすべて美味しかった✨✨

そそ、おはぎが入った器の蓋も素敵なんですよ！

ということで大変おいしゅうございました♪

また季節が変わったら行きたいな～

東京近郊でグルメも堪能できる旅館をお探しの方に絶対

おススメです!!!!!

次の記事では朝食をご紹介しますね♪

富士屋旅館　湯河原

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