本日オープン！魅力的なお店満載でした!!＠銀座・東急プラザ銀座
今までにないラインナップのお店が多く、久しぶりにちょこちょこ通って
しまいそうな予感の複合商業施設が誕生という感じです💕
まず今回最も話題になっているのが11階にあるオーストラリア発のギリシャ料理
レストラン、”THE APOLLO”です！
とても広いお店でいろいろな席が用意されています♪
キッチンもとても大きなオープンキッチンになっているのですがその前にある
シェフズテーブル、おススメです!!
お料理はカジュアルスタイルなギリシャ料理です♪
フェタチーズなどは日本人の口により合うように牛乳で作られていたりといただき
やすい味になっています！
ただ～デザートは外国仕様でとても甘い(≧◇≦)
めちゃくちゃ美味しいんだけどね(笑)なのでダイエット中の方はみんなでシェアして
くださいませ(/ω＼)
次に同じフロアにあるこちらのお店！
”のまえ”というお店。面白い名前ですがこれね、カウンターの向こうに料亭の
”下鴨茶寮”が入っているんです。その前にあるから”のまえ”！
下鴨茶寮を経営される小山薫堂さんの名付けとのこと！さすがのセンスですよね！
でね、奥の下鴨茶寮ももちろんおススメなのですが”のまえ”はカジュアルに
下鴨テイストを楽しむことが出来るので普段使いにいいですよ！メニューは
”暗闇坂宮下”の宮下大輔さんがプロデュースしたものと下鴨茶寮のものと
両方いただくことが出来ます。
どれもとても淡く、品のいい味わいです。
因みに一番したのは牛タンの炊いたものなのですがこちらは今回のお店のために
特注で作られたというこの土鍋で炊かれています！
下鴨茶寮の料理長、とてもいい方でこんなポーズを取ってくれちゃいました(≧◇≦)
近々、茶寮に伺いますね！
そして～今回のビルには屋上があります！
エスカレーターをあがると目の前に開けるのはたくさんのグリーンが植えられている
壁が気もちいいこちらの空間！
黒い段の真ん中に植えられているのはしだれ桜。この日はまだひとつ、ふたつと
いった開花でしたがもう少ししたら美しく咲く桜が見られると思います！
こちらのスペースはフリースペースになっていて、お弁当などを食べるのに
利用していいのだそう!!
フライドポテト屋さんがあるのですがこのポテト、トマト味噌ソースやきのこ
ソースなどを付けていただくもので美味しいです!!
あとほうじ茶のソフトも美味しかったですー(≧◇≦)
でね・・・くるっと後ろをむくと真ん中にプールのあるこんな空間もあるんです！
海辺にあるリゾートのようで素敵ですよね！
因みに夜はこんな感じ!!
先ほどのグリーンの方もこんな風に夜は顔を変えます！
さて次は１０階です！この階で最も注目なのは”つるとんたん”！
まず入るとバーがあります！
今回の”つるとんたん”は6月にニューヨークに出来るお店とイメージが似ているとの
こと。こちらのバーもバー使用のみも出来ちゃったりします♪
それから奥にいくと面白い個室があって、ひとつは歌舞伎ルーム！
そしてもう一つはお相撲ルーム！
いづれも外国人の方に喜ばれそうなお部屋です💕
お料理はこんな感じです♪
ところでこの階にはまだいただいていませんが、気になっているお店がふたつほど
あって・・・ひとつはトゥモローランドがやっている100％オーガニック食材の
ハンバーガーが食べられる”BAREBURGER”
そしてもうひとつはいろいろな担々麺が楽しめる”四川担担麺1841”！
1841は担々麺が出来た（？）年とのこと！
次は6階にいって、”数寄屋橋茶房”と”KIRIKO LOUNGE”！
29日の夜に行われたレセプションパーティではこちらが歌舞伎の舞台に変身して
中村橋之助さん親子の連獅子が舞われました！
この階には他にエスキスのスイーツサロンや
マリベルなども入っています！
そそ！今回、東急ハンズの特別バージョンみたなお店も入っているのですが
そこにも面白いお店があって、日本酒の肴に拘ったという”SAKE LABO"
日本酒にあいそうな缶詰や乾きものなどフルラインナップです(≧◇≦)中でも
この写真のしゃかしゃかサキイカはビールのおつまみにもおススメ！ポテトみたいに
いろんなフレーバーとサキイカをシャカシャカして食べるのですが、私は
カレー味が一番好きでした！
そして最後にご紹介したいのがB２にあるこちらの2店！
まずはJUNが展開するSALON♪
こちらはごはんに関わるさまざまなものがフルラインナップで揃うセレクトショップに
なっていて、奥にお食事がいただけるところやおにぎりのテイクアウトショップも
あります。
中でもおススメがこちら！
炊き込みごはんセット(≧◇≦)因みに”雪ほたか”はJUNが提携をして作って
もらっているお米で魚沼と山を挟んで反対側にある群馬の田んぼで作られている
お米だそうです。
そして最後はキャビアがいただけるこちら！
キャビアとサンドイッチがいただけるお店なのですが、ちょっと見にくいかな？
後ろのパネルの下段の右にあるちょっと黒いサンドイッチ！これ、キャビアの
サンドイッチでなんと一個、6000円するサンドイッチなんです( ﾟДﾟ)
なかなかのお値段ですが一度は食べてみたい限り(≧◇≦)
ということで東急プラザ銀座、まだまだまだまだ魅力的なお店がたくさん入って
いるのでぜひ足を運んでみてくださいね!!
私も混雑に負けずに行きたいと思っています!!!
東急プラザ銀座
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