本日グランドオープン!品川港南に接待におススメのお店が登場!@品川・美食米門 | 飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず

本日グランドオープン!品川港南に接待におススメのお店が登場!@品川・美食米門

昨日は今日、品川港南にオープンする”美食米門Wine&Grill”さんの
プレお食事会に伺いました。


品川には既に一店舗あるのに、更にもう一店、こんなに大きな店舗を構えて
しまうなんて米門さん、凄いです!


お店のエントランスにある食材も豪華で~



通常、魚介がメインな米門ですがこちらのお店ではお肉もいろいろと充実です!


お部屋もいろいろと充実で素敵な個室もありますし、

オープンキッチンの前には長いカウンター席があります。こちらはデートにも
おススメ(≧◇≦)

モエもたくさん、ございます


ということで美食米門Wine&Grillに乾杯!


まずは前菜三種の盛り合わせ!

手前左から自家製の鯖の燻製、右はあごおとし明太子の天麩羅、そして奥が~

霜降り馬刺しとウニのタルタルです♪馬刺しとウニの組み合わせ、初めて
いただきましたがこれ、美味しかったです!!!!!サバと明太子ももちろん
美味しかったのですが未知の味を知れたということで馬刺しとウニに一票(≧◇≦)


次に季節のお造り三種盛りです!

両腕で抱えるほどの大きさのお椀を開いたら~

じゃじゃん!氷の下からライトアップも!ちょっとバブルな香りがしていい感じです


こちらは手前からホンマグロの大トロ(ちょい写真の関係で赤く見えますが、実際は
ベビーピンクな大トロでした!)、奥が真鯛、そして右がカンパチです!


でね、これにはお醤油がふたつ供されます。

左側が宮崎県の甘いお醤油。左が宮城で作られているお刺身専用のお醤油です。


トロなど脂の多い部位は結構、甘いお醤油、美味しくて(≧◇≦)おうちにも欲しく
なりました


いづれのお魚も大変美味しゅうございました!


それからノルウェーサーモンのレアステーキ!塩昆布と木の芽のソースで
いただきます♪

これねー、ものすごく火入れがじょずで、美味しい一品でした!サーモンは
アンチエイジングにもいいし、それに美味しさが加わってるお料理はいいですね♪


そしてこちらの米門のスペシャリテともいえるお肉が登場~

左から短角牛、熟成肉、佐賀牛です!


私は一番、佐賀牛が好きでした♪でもお肉の好みは人それぞれですね(≧◇≦)
昨夜は4人で行ったのですがみんなそれぞれ好みが分かれていました♪


そして最後にこれが本当に美味しかった!!!!!!!!!
ハヤシライス

実はハヤシライスってあまり美味しいのに出会ったことがないんです。でもこれは
その場で仲良しの広報さんに商品化はいつですか?と聞いてしまったほど
美味しかった!


そそ、ここの美食米門ではね3つの薬味ボウルがお料理と一緒に供されるのですが

手前から十味、マルドンの塩、竹炭塩なんだけど、この十味をこのハヤシにかけて
いただくと本当に絶品(≧◇≦)


あ~またあのハヤシが食べたくなってきた~(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)


ということで品川にいい感じのお店が登場です!ぜひ、接待にデートに
訪れてみてください。


特に部下を連れていくと上司評価があがるお店だと思いますよん!


美食米門Wine&Grill
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