ホルモン焼きのようなフグをいただきました！＠愛宕・心・技・体 うるふ
九重親方プロデュースのお店、「心・技・体 うるふ」へ伺いました！
なかなか4人全員のスケジュールが合う日がないので楽しく、貴重な時間です💛
ということでまずは前菜！フグと云えばフグ皮ですよね
それからちょっと胡麻油
風味な浅漬け♪
それから元々は裏メニューだったのだけどあまりの人気にオンメニューしてしまった
鶏やきが登場！
お店の方が焼いてくださいます。お肉が焼けたら、ちょっとチリソース風なタレに
付けていただきます！
このタレ、横で旦那さんが
「うまい!売ってくれないから？」
と（笑）いやー、本当にそのくらい美味しかったです!!!!!
それからこんなお皿が！
これなんだか解りますか？実はこれ、フグなんです！
まるで焼肉かホルモン屋さんみたいでしょう？
こちらもお店の方に焼いていただいてレモン汁やごま油につけていただきます。
実はおしゃべりが盛り上がってて、最初のを写真に撮るのを失念してました。
最初は右上のフグ。塩ネギがのっていて、レモン汁を付けていただきます。
次にアミの上ににんにくが並び～
にんにくに少し火が通ったところでフグを焼きます！
こちらはにんにくスライスをフグで巻いて、ごま油に付けていただきます。
そして最後は先ほどのタレに漬けこんであるフグ！
ここまでくるともうフグというよりホルモン焼き(≧◇≦)
どれも食べ応えがあって、美味しくて、ヘルシーなのにこんなに満足感があるの
すごいです！因みに一番好きだったのはにんにくのかな～♪
そして・・・フグ屋さんなのですがチームコラーゲン！ということで昨夜はすっぽんを💛
ということで本日は肌がプリプリでございます💛
あはん、おはんです(≧◇≦)
ということですっぽんスープ登場！身もたっぷり入っています！
はぁ～幸せここのすっぽん、美味しい
さすが親方プロデュースが入っているだけあります！いや、本当に美味しいです!!
ところで、最近、うちの旦那さんのマイブームは女の子がしゃべる博多弁（笑）
広瀬すずのCMが流れる度にテレビの前で萌えております
でね、昨夜の友人、奥様の方が生粋の博多っ子ということでネイティブな博多弁を
しゃべってもらってましたよ（笑）
「とっとっとー」
しかしゃべれない私とは大違い(≧◇≦)ネイティブの博多弁は女の私が聞いても
いいものでした♪
で、すっぽんスープもお代りをしつつ、堪能したところで〆です、〆です！
雑炊☆彡
中にお餅も入っています！
あ～幸せ
最後にデザートをいただいて、フィニッシュ！
大変美味しゅうございました。
フグは東京も結構美味しいところがいくつもありますが、すっぽんはなかなかよい
お店に出会えてなかったので嬉しい限り！今まで行かないでいて後悔です
すっぽん、通っちゃいそうです！
心・技・体 うるふ
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