十勝グルメを銀座で♪＠銀座・ノーザンファームコムニ
ランチをしてきました♪
ということでまずはクレマンで乾杯！
うふふ♪なんかねー、クレマン好きなんですよねぇ。テロワールとの相性が
いいのでしょうか？シャンパンよりもクレマンを美味しいと思うことが多いんです。
ということで北海道の食材をたっぷりと使ったお食事スタート！
まずは前菜で野菜のゼリー寄せ♪ソースも全てお野菜です♪
ここに全粒分のパンとオリーブオイルが登場！
ごめんなさい、おしゃべりが楽しすぎて、気がついたらパンが半分な姿に・・・でもね、
この全粒粉のパン、とっても美味しいの！これ、販売してくれないかなぁ～ちょっと
重さのあるパンですがしっかりしたパンが好きな人には堪らない粉の美味しさを感じる
パンです。
次は新玉ねぎのスープが登場♪
これね、ガラスの器に入ってるから冷たいスープかと思いきや、なんと暖かかったの。
まずはそんなサプライズで始まったスープ。優しくて、ほんわか甘くて美味しかったー♪
ミルキーはママの味的な優しい、優しいスープです！
それから～メインのお魚料理が登場！
こちらもソースはお野菜のソース。付け合せにもお野菜たっぷりでいい感じです。
因みにこの日はエレガントなお食事に似合わず（？）とある銀行についての話を
いろいろとしていたのですが某都市銀行、本当に誰もいいことをいいません。
別の人ですが以前、告発したいことがいっぱいあるから週刊誌の記者を紹介
してくれと言われたことすらあります。
なんなんでしょうねぇ・・・銀行って本当に複雑。
とまぁ、そんな難しい話はさておいて、デザートにはバナナそのものをいただいて
いるようなアイスクリームが登場♪
全体的に味もですが作り方もとても優しいお料理のレストランでした。
最後はコーヒーを
十勝にあるオーベルジュの方もいってみたいな～♪
夜はフランス人のシェフがいらっしゃるみたいなので次回は夜、伺ってみようと
思います。
ノーザンファーム コムニ
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