4月20日！ローリーズが恵比寿にオープン♪＠恵比寿・LAWRY'S THE PRIME RIB
多かったローリーズ！
でもご安心を♪明後日4月20日に恵比寿に装いも新たにオープンです
ということで昨夜、プレミアムディナーに伺ってきました♪
今回のローリーズはとってもムーディ～
照明デザインがとても素敵な作りに
なっています♪
「ローリーズに開運！」
因みにこの大きなランプ、旦那さんが左手で持っているハンドルをくるくるすると
傘が上下するようになっているんですよ♪（たぶんやっても怒られないと思うので
ご興味のある方はぜひお試しを、笑）
今回は個室のタイプが二つあって、クロスをひいてない少しカジュアルなタイプの
お部屋と
クロスのあるお部屋があります。
どちらもステキです♪
因みに大きなダイニングの方の証明も素敵でね、コーナーなどに活けてある
グリーンとのコンビネーションがステキです♪
それから今回ローリーズはよりリブにあうお食事を提供したいということでカイザーの
木村さんに最も合うパンを考案してもらったんだそう！ということでオープンなパンも
お店で作られています。
メディア向けのレセプションディナーの場合、お食事前に店内のツアーがあったり
します。
ということでツアーが終わり、それぞれ席に案内していただくと既にテーブルは
素敵にセッティング♪
ローリーズオリジナルシーズニングも健在です！
昨日は暑かったので（ってかいつもでしょ？というお声もあがりそうですが、笑）
まずはビールを！
ローリーズに乾杯！
そこに先ほども木村さん考案のパンが運ばれてきます。
あのね・・・こんなこといったら怒られちゃうかもしれないんですけど・・・このパンを
食べるためだけでも新しいローリーズ、足を運ぶ価値はありですよ！もちろん
星３つのレベルです!!!!!!!!!!思わず社長に販売用のパンもぜひ！とリクエストして
しまいました
いや～それにしてもムーディなお店です。席と席の間も余裕があるので
①絶対に彼女がイエスという自信がある！
②お付き合いが長くなってなかなかきっかけがつかめない！
というカップルには膝まづいて、リングケースをパカっってするプロポーズに
おススメのレストランです！彼女がイエスっていってくれたタイミングでお店に
何かお願いとかしちゃったら尚更よしな気が
スイートテン
とかのイベントとかもいいかも～！
ということでお料理に戻ります。
パンの次はローリーズといえばこれ！スピニングボウルサラダ！氷の入った
ボウルにお野菜をいれたボウルを入れてクルクル回しながら、ドレッシングを
高いところから垂らして目の前で作ってくれます♪
お皿もフォークもキンキンに冷やしてある心遣いです。
因みに昨夜はワインは赤も白もモンダヴィで♪グラスごとに小さなカラフェに
入れてもってきてくれます♪
そして～ローリーズですから～なんといっても主役はこちらです！
ごめんなさい、フラッシュをたかないで写真を撮ったため、ちょっとよくわからないことに・・・
ので、すみません、ちょっと別の写真からお肉のところを切り抜きました。手間に
ある手は無視してください・・・
このグリルカートがくると気持ちがあがります！
ということで旦那さんはミディアム、
私はレアでお願いしました。
付け合せは左からクリームドスピナッチ、マッシュポテト、クリームドコーンです。
こちらアメリカンスタイルでたっぷりと乗せてくれるのでちょっと多いかな？と
いう方はお好みの量をリクエストするといいですよ～
そしてここにリブといえばこれです！ヨークシャープディング♪
それからホイップドクリームホースラディッシュとホースラディッシュ♪
こんな感じです！
因みにカットは東京カットです。
そしてデザートにはイングリッシュトライフル！
こういう王道の、そして時代を超えて変わらないコースっていいですよね。なんだろう？
新しい取り組みをどんどんするお店ももちろん魅力的なんですけど、あそこにいけば
あれがある！っていうお店も各ジャンル、ひとつかふたつは持っていたい感じ。そういう
意味でローリーズはお店の雰囲気が変わってもホッとする、そんなお店でいてくれます。
ということでグランドオープンまであと2日！ガーデンプレイス内と場所も解りやすい
ところにあるのでぜひぜひ、恵比寿のローリーズに足を運んでみてください。
因みに今回の店舗は非常にバリアフリーに気を使ってあって、入口や洗面所なども
専用のものが用意されています。またファミリーでの来店にもこんなかわいい気遣いが！
ちびちゃん達用の洗面台です！あまりにかわいいのでお店の方に許可をいただいて
撮影させていただきました。
本当にオープンが楽しみ！
LAWRY'S THE PRIME RIB
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