懐かしい味もスペシャリテも本当に美味しいお店です♪＠恵比寿・イルボッカローネ
物凄く久しぶり！何年ぶりで伺いましたが入口の猪、健在です！
実はコンフィ、学生時代、このお店の上にあるマンションに住んでいたことが
あるんです。その時分からイルボッカローネも入っていたんだけど毎晩、
お店が終わると住人の出したゴミをすべてキレイに店員さんたちが片付けて
くれていて。私のあと、弟も住んでいたから随分長い間、ボッカローネさんには
お世話になりました。
というので美味しさだけでなく懐かしい場所でもあるボッカローネ！お店の
雰囲気も昔のまま、本当に変わってなくてなんだか故郷に帰るってこんな
感じ？みたいな(笑)
というのでまずは前菜から～
牛肉のカルパッチョと
イカのフリット♪
このイカのフリット、めちゃ美味しい！
それからここのグリッシーニ、持ち帰りたいくらい美味しい！
はぁ、もうあとはこれに赤ワインだけでもかなり幸せな感じです♪
でも・・・ボッカローネに来たらやはりこれは必ず頼まないと！！！！！
さすがにこれだけ食べに行ったら怒られるよねぇ・・・でもこれだけOKだったら
毎日でも食べたい味。イタリアのマンマの作ってくれるミルクリゾットに近い
シンプルで優しい味です。
そして次はこの日のスペシャリテをお願いしました！何かというと・・・
白トリュフのバターソースパスタ
これはいままで食べたトリュフ料理の中で一番美味しかったかも！なんでも
いいものってシンプルな食べ方が一番いいんだな～って改めて教えてもらったと
いっても過言ではなく美味しかったです。
そそ、ボッカローネって基本、シンプルなお料理が多くて、グリルなどはお店の
外で炭火で焼かれています♪
そしてメイン！
これもなんかめちゃ定番いっちゃいました♪
どっちもこれ以上ないっていうくらいシンプル♪やっぱり長く続くお店って何度でも
食べたくなる美味しさもそうなんだけど、どぎつすぎないっていうのもポイントなのかも
しれないですよね。
幸せ、幸せ♪
そしてボッカローネに来たら、こちら用にいつも以上に別腹をあけておいて！
ドルチェー♪
それぞれ好きなものを選んで、カフェを頼んで、おしゃべりしていたら・・・
やん！
お友達が頼んでくれていたんです
イタリア語で「結婚おめでとう」と書いてあります。にゃー、本当にありがとう♪
いちごもかわいくデコレーションされています♪
アヒっ
それにしてもいつまでも変わらない美味しさというのは本当にいいものですね。
イルボッカローネにはいつまでもこのままでいてもらいたいな♪
イルボッカローネ
詳しくはこちら
カツレツとカジキのトマトソース煮。