『”ビジュースコーン”に出会いました♪＠六本木・「ケーキみたいな新しいスコーン」発表会』

先だって、フードライターの岩谷貴美さんのご紹介で、鎌倉の
「ダイヤモンドケークス」オーナー、大場美江さんのご本、「ケーキみたいな
新しいスコーン」の発表会に伺ってきました。

帯には岩谷さんのコメントが♪

かわいいでしょう？あまりにかわいいので岩谷さんがこれを

”ビジュースコーン”

と名付けられたそうです♪

因みにこの本ではお菓子作りが初めての人でもちゃんとお菓子が作れるように
粉の説明や扱い方、玉子の選び方、マジパンやアイシングの扱い方まで写真入で
懇切丁寧に説明されています。

当日は大場さんもいらしていたのですがとても感じのよい方で、お教室などは
スケジュールが発表されるとすぐに埋まってしまうというの、納得なお人柄でした♪

この冬からは岩谷さんお墨付きでこんなセットも発売に♪

バラやフェーブがのっていて、とってもかわいいでしょう♪

粉やナッツなどもいろいろとこだわられていて、美味しいだけじゃなく、美にも
健康にも嬉しいスコーンになっています。

ぜひこの機会にかわいいビジュースコーン、食べてみてくださいね♪
プレゼントにもいいかも！

それにしてもお菓子って本当に夢がありますよね。
岩谷さん、素敵なご紹介ありがとうございました♪

ダイヤモンドケークス
詳しくはこちら

飯野耀子オフィシャルブログ：コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず