スイーツ博2013発表会！今年のテーマはアート♪＠軽井沢・ホテルブレストンコート

さてさて先週のイベント2つ目は軽井沢で行われたスイーツ博2013の
発表会を♪

今年はSWEETS MUSEUMということでテーマがアート！中庭のテラスには
なんとこんなに大きなパレットが登場です！

お花で出来た絵の具どんな絵が描けるのかしら？

そして会場に入ると今年はセンターにおかれたアレンジも例年になくクラシカル。
ルネッサンスっぽい色合い

席に着き、今年はどんなかな～？とワクワクしているとウェルカムドリンクが出て
きました。

カシスのキューブアイスがサイダーの中に入っています。

そして発表会開始と共に最初のスイーツが登場！

パレット型のお皿にシガールにチョコの筆先をつけた筆と固めに仕立ててある
カスタードソース、そしてソースが入っている絵の具です。

これに6種類のフルーツトッピングが加わって～

うふふ、テーブルが賑やかになりました。フルーツはそれぞれこだわりのものを。
いちごは与野農園のものでしたよ～♪

このデセールはこれらを使って自由に遊びながら食べてくださいという趣旨！

というのでコンフィはクリーム部分を帽子にみたててフルーツのブローチを着けて
女の子の顔を描いてみました

図らずも唇がおちょぼになってしまい、ちょっくらププッピドゥ

そしてこの頃、ウェルカムドリンクはこんな感じに～

アイスキューブ、完全に溶けてしまいました♪

そして次に登場したのはアートジュエリー！

まるでファベルジェエッグのようなシュガークラフトを持ち上げると～

お花で出来た宝石みたいな桃のスイーツの登場です！キレイですよね～♪

このシュガークラフトのカバーね、本当は持って帰りたかったくらい素敵な細工が
施してあってね、トップの飴細工の部分は

蝶々になってます。それからこれは偶然の産物みたいだったんだけど横の飴で
出来たりぼんがね！

ハートになってたのーーーーーー下の部分がちょい空いてるけど、それは愛嬌！
いいんです。このブログを読んでくださってる皆さんとラブを共有です！

そしてパティシエお勧めのハーブティーが出てきたところで前半終了！

今年もなかなか楽しくなりそうなスイーツ博です。

写真がいっぱいあるので続きは次の記事でご紹介しますね！

それにしてもスイーツって遊び心があればあるほど楽しいものだと思う今年の
スイーツ博です。

スイーツ博2013
詳しくはこちら