今度は味噌鍋@六本木・ろくまる | 飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず

今度は味噌鍋@六本木・ろくまる

さてさて今朝も桜がキレイ。
コンの家の近くには公園がふたつあるのだけどそれぞれ大きな桜の木が
たくさん植えられているので今の時期は本当に圧倒される美しさなんです。

というので桜とはまったく関係ないモツ鍋ネタ。お花のキレイな時期って
花冷えという言葉があるくらいで、やっぱり夜になると冷えるからついつい、
お鍋にいってしまいます。

でね、今回はいつもと違うベースを頼んでみようということで味噌ベースの
お鍋にしました。
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なんかラーメンでも醤油味があまり好きじゃないせいかもしれないのだけど、モツ鍋に
関しては絶対に塩か味噌の方が美味しいと思うんだけど、それはやっぱり好みの問題?

他のお店でも結構あごだし、醤油ベースっていうのがおススメでしょう?
もちろん基本が美味しいものだから美味しいんだけど、実はいつも不完全燃焼というか?

なのでこの日は絶対コンに選ばせてー!!!!!というリクエストをしてお店に向かいました。

結果?至極満足です♪次回は辛味噌で行きたいと思ってます。

因みにろくまる、普通に他のお料理も美味しいの。まずは先付けが出て~
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トマトとアボカドと自家製の塩麴のサラダを頼みました。
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なんでかなぁ?赤いものが入ってるからかな?何度とってもこの色にカメラが
編集しちゃうんだよねぇ・・・そろそろ一眼レフか?

因みにね・・・これについては美味しかったんだけど、もう少し塩麴の熟成が欲しいかな?
たぶんその方が美味しいと思う。

あともう一個塩麴メニューがあってね、そっちはトントロとザーサイの塩麴サラダ
だったの。どちか迷ってこの日はトマトとアボカドにしたんだけど次回はトントロとザーサイで。

でね、この日のろくまるはちょっとメニューが様変わり!
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写真満載でめちゃくちゃいろんなメニューにひきつけられるの。

飲食店のメニューってそういうの、大切だよねぇ。この前も上手いなぁっていうお店があって
そこのお店はお酒のメニューのところにすぐ出てくるお料理のメニューが写真入りで
載ってるの。ついついコン達もそのうちの1つ、頼んじゃったもん。

お腹すいてる時は特に画像入りのメニューは効果的♪

ということでメニューの写真を見てオーダーを決めた肉刺し三点盛り。
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おくから白センマイ、馬刺し、鶏刺しです。これね、5点盛りもあったんだけど、写真の
横にこんなのが来て、こんなのが来てっていう説明があったのでこの日は他のお料理との
バランスも考えて3点盛りに。

ここのメニュー、本当によく出来てると思うよぉ。ハイエンドのお店さんはちょっと違うかも
しれないけど、カジュアル系のお店さんはめちゃ参考になると思う。

であとオーダーしたのは明太の卵焼き。もはや卵焼きはうちは鉄板メニューといっても
過言ではないオーダー率です。
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明太子が案外マイルドな辛さです。

でね!ここでスイートなことがラブラブ!
彼のかばんからこれが出てきたんですぅラブラブ!
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先だってBeauty Parkのピックアップでもご紹介したFANCLさんの新スキンケアラインの
化粧水サンプル。

銀座かなんかで配っていたらしいんだけどサンプリングのお姉さんに

「あのぉ、僕は使わないんですけど、僕の彼女が使うと思うのでもらえますか?」

って貰ってくれたんだって。にゃんキティ×笑2
高価なプレゼントももちろん嬉しいけど、実はコン、ものの中身より、そういう行動に
出てくれたことに物凄く感激して、キューンラブラブってなるんです。

みんなはどうかなぁ?

というのでこの日もなかよくふたりしてお肌プリプリになりました。

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