食べて、祈って、恋したピザ♪＠恵比寿・アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ
先だって恵比寿にオープンしたピッツェリアのミケーレ！
ミケーレの部分、あまりのお花の多さに隠れちゃってます
このお店、本店はナポリにあって、ジュリア・ロバーツ主演の映画、「食べて、祈って、
恋をして」の舞台にもなった老舗のピッツェリア。
ミケーレの部分、あまりのお花の多さに隠れちゃってます
このお店、本店はナポリにあって、ジュリア・ロバーツ主演の映画、「食べて、祈って、
恋をして」の舞台にもなった老舗のピッツェリア。
今回日本初上陸なんだけど持ってきたのはこの方、我らが佐藤さん！
いつもかっこいいけど、この日も相変わらずかっこよかったです
因みにこの日はオープンのお祝いにナポリから凄い人がかけつけてたんですよ！
左側の彼ね、初代ミケーレさんのひ孫のひ孫さんなんだって！代々、ピザ職人さんと
して活躍されてます。（因みに右側の彼は広報担当さん？日本語ベラベラなのに
イタリア語で話しかけてきたりします、笑）
この日は恵比寿ミケーレの職人さんにひ孫のひ孫のミケーレさんが直接指導する
場面も！
「君は彼女、何人いるの？」
「えっ、一人っすよ、一人！」
嘘です。こんな会話してません。コンフィの妄想アテレコです。
とにかくひ孫のミケーレさん、手さばきがきれいでどんどんピザ生地を広げていくんだけど
本当にあっという間！その上、均一（当たり前なんだろうけど、それでも目の前で
やられると思わず感心しつつ、感動して見惚れちゃいます♪
因みにピザは2種類なんです。マリナーラと
マルゲリータ♪
恵比寿店は他にちょっとアンティパストもあって、この日のレセプションでは
オイルサーディンが出されてました。
結構、ボリューミー！でもね、案外あっさりなのでいけちゃいます♪
これなんだろう？スタッフの方のためのエスプレッソ基金？
ということでとにもかくにもあのミケーレのピザが東京で食べられるようになりました！
ので、ぜひぜひ行ってみて下さい♪
ダ・ミケーレ
