牛タンのお取り寄せをしようかな？＠万田農場・自然薯

いつも雑誌のサプリ特集などでご協力いただいている万田酵素さんから
お歳暮をいただきました。

植物用万田酵素で育てられた自然薯です。

りっぱですしかもこんなにいっぱい、いつもありがとうございます。
何にして食べようかなぁ・・・半分くらいはすりおろして小分け冷凍するつもり。
そうしたらいつでも美味しいとろろ飯やお好み焼きが作れるでしょう？

そそ、今までも万田酵素さんからは万田酵素を使って育てられた食品を
いろいろといただいているんです。ブログでも何回かご紹介していますが
ぶどうやお米、みかんジュースなど。そのどれもが本当に美味しくて
お米とか取り寄せできるので昨日きた九州の新米が終わったら取り寄せようと
思っているところです。

発芽玄米もあったからまずはそれからにしようかな？

因みに自然薯っていったら麦飯、麦飯といったら牛タンですよねぇ・・・
あ～牛タンもお取りよせしちゃおうかしら・・・それとも昨日、カナダビーフのサイトから
骨付きカルビを今、取り寄せ中なんですけど、それが美味しかったらカナダビーフの
牛タン、取り寄せようかなぁ・・・？

そそ、カナダビーフってアメリカンビーフの影に隠れて案外マイナーなんですけど
飼料も環境も北米と同じ（まぁそれをいったら国産牛も飼料はほぼほぼ北米産だけど・・・）で
大らかな自然で育っているのでコスパがよくて、結構美味しいですよん♪

というので自然薯、お米は揃っているのであとは牛タンをどこにするかで
悩んでいるコンフィです。