ぶっちゃけ今日は前座です@鶯谷・よーかんちゃん
昨日は鶯谷の”よーかんちゃん”に連れていってもらいました。
中村勘三郎さんをはじめ、芸能界、政界、経済界の偉い方たちが一度は行くといっても
過言ではない伝説のお店です。
はっきりいって一回行ったら20年くらい行かなくても大丈夫なくらい濃厚です(笑)。そんな
濃厚な店にこの2ヶ月連続で行っているコンフィも相当濃厚な女です。
でね、よーかんちゃんの濃厚さは別記事でご紹介するとして、今日は前振り、実は
あなどれない美味しさのよーかんちゃんグルメをご紹介させてください。
いや~下手な割烹とかいくよりよーかんちゃん、マジで美味しいんです。
まずは先付け?マカロニサラダとおつけもの~♪
あんね!婚活中のお嬢さんはこのマカロニサラダ、食べに行ってください。男の人の
胃袋、ワイルドマイルドゲッチューです
そしておつけものね。ごぼうも奈良漬も美味しいんだけど、このオレンジのね、生姜なの。
谷中生姜なんだって。これがさ~お代わりするくらいおいしいの
それからおせんべい?妙に柔らかい優しい味です。
それから刺身こんにゃく!
でね!よーかんちゃんの炊き合わせ。昨日はハラコが入っていました。これが品が
よくて美味しいのぉ~


全部美味しかったんだけど、ハラコと茄子、絶品でした。
それからスペアリブwithたまねぎ。これもさ、肉は骨からにゃーーーーんって
はなれちゃうし、たまねぎはぜんぜんニオわないし、よーかんちゃん、どーなってんの?
っていう感じ?
そしてこれは絶品でした!
よーかんちゃん素麺。これね、素麺好きの方はぜひ、食べにいってください。
でね!ここでちと前回行った際の目玉、蟹~♪
ちゃんと本物です。カニカマではありません(笑)これね、物凄く味わいが深くて
美味しい蟹だったんだ~♪
そして昨夜の〆に戻ると・・・これ、2個あまったのぉ(みんな、お腹いっぱい、胸いっぱいで!)
貰って帰ればよかった・・・っていうくらい美味しかった
焼きおにぎりー!!!!!!!!!冗談じゃなくて今まで食べてきた焼きおにぎりの中で3本の指に
入る美味しさでした。こんな美味しい焼きおにぎり、コンフィも作れるようにならなきゃ!
というのでお食事をしにいくだけでもめちゃ、値打ちタカシなよーかんちゃん。次回は
本番、紹介します。
別にもったいぶってるわけじゃなくてね、今日は朝からプリンタートラブルでビックいったり、
接続したり、なれない機器系仕事をしたからもういっぱい、いっぱいコンフィなんです。
ふにゃぁ・・・
中村勘三郎さんをはじめ、芸能界、政界、経済界の偉い方たちが一度は行くといっても
過言ではない伝説のお店です。
はっきりいって一回行ったら20年くらい行かなくても大丈夫なくらい濃厚です(笑)。そんな
濃厚な店にこの2ヶ月連続で行っているコンフィも相当濃厚な女です。
でね、よーかんちゃんの濃厚さは別記事でご紹介するとして、今日は前振り、実は
あなどれない美味しさのよーかんちゃんグルメをご紹介させてください。
いや~下手な割烹とかいくよりよーかんちゃん、マジで美味しいんです。
まずは先付け?マカロニサラダとおつけもの~♪
あんね!婚活中のお嬢さんはこのマカロニサラダ、食べに行ってください。男の人の
胃袋、ワイルドマイルドゲッチューです

そしておつけものね。ごぼうも奈良漬も美味しいんだけど、このオレンジのね、生姜なの。
谷中生姜なんだって。これがさ~お代わりするくらいおいしいの

それからおせんべい?妙に柔らかい優しい味です。
それから刺身こんにゃく!
でね!よーかんちゃんの炊き合わせ。昨日はハラコが入っていました。これが品が
よくて美味しいのぉ~



全部美味しかったんだけど、ハラコと茄子、絶品でした。
それからスペアリブwithたまねぎ。これもさ、肉は骨からにゃーーーーんって
はなれちゃうし、たまねぎはぜんぜんニオわないし、よーかんちゃん、どーなってんの?
っていう感じ?
そしてこれは絶品でした!
よーかんちゃん素麺。これね、素麺好きの方はぜひ、食べにいってください。
でね!ここでちと前回行った際の目玉、蟹~♪
ちゃんと本物です。カニカマではありません(笑)これね、物凄く味わいが深くて
美味しい蟹だったんだ~♪
そして昨夜の〆に戻ると・・・これ、2個あまったのぉ(みんな、お腹いっぱい、胸いっぱいで!)
貰って帰ればよかった・・・っていうくらい美味しかった
焼きおにぎりー!!!!!!!!!冗談じゃなくて今まで食べてきた焼きおにぎりの中で3本の指に
入る美味しさでした。こんな美味しい焼きおにぎり、コンフィも作れるようにならなきゃ!
というのでお食事をしにいくだけでもめちゃ、値打ちタカシなよーかんちゃん。次回は
本番、紹介します。
別にもったいぶってるわけじゃなくてね、今日は朝からプリンタートラブルでビックいったり、
接続したり、なれない機器系仕事をしたからもういっぱい、いっぱいコンフィなんです。
ふにゃぁ・・・