ホワイトバレンタイン@原宿・copon norp | 飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず

ホワイトバレンタイン@原宿・copon norp

さて昨日の大雪、びっくりしましたね。
コン達は表参道の交差点で待ち合わせしていたんだけどみずほに入った
とたんに雨がみぞれに変わって「はい?」って。

とはいえレインブーツでお出かけしていたのでちょっと嬉しくなったりもしたんだけど。

というのでバレンタインデート、原宿のcopon norpでお食事してきました。

でね、coponは裏原宿にあるので表参道ヒルズの裏を通ってKitsonの辺りでまがって
いったんだけどヒルズの裏にこんなかわいいものが!
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この時間はまだみぞれだから雪じゃなかったんだよね。

でもお店についたら雪でキャンセルが何組か出たって><ひゃ~仕入れ大変~><とか
ちと裏方的な心配しちゃった。

ということでコン達はお食事をスタート!
ウニとにんじんのムース。
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にゃんとスプーンがハート!これね意外と使いやすいっていう実用面でもよい
スプーンで見つけたら購入しようかな?と。
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それからランゴスティンの手長海老。
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黄色いソースね柚子のソースなんだけどこれがパンチが効いてて、妙に美味しくて。
これはちと他の魚介でも食べてみたい感じ。アラカルトでリクエストできるかな?

それからこれも美味しかった!フォアグラのラビオリにトリュフ入りのコンソメ!
最初こんな風に出てきて~
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ポットに入ったコンソメをかけてくれます。
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と、ここで隣からなにやら歌声が・・・

マイク冬の~ラビオ~リ~

失礼いたしましたキティちゃん(--)チーン

ということで気を取り直して鱗がパリパリな甘鯛に沸かしていないとミネストローネ添え。
お魚はもちろんなんだけどこのミネストローネ、本当に美味しいの。これもまた単体でも
リクエストしたい感じ♪
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そしてメインのブッフブルギニヨン。この季節、これがメインになってるお店、多いね。
でもそれぞれのお店にカラーがあって面白い。coponはシェフの性格そのものに
とてもやわらかくて優しい味わいでした。
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それからデザートにいく前に少しチーズをいただきました。コンは初めて食べたんだけど
レーズンのブランデー漬けとシェーブルを一緒にしたもの?みたいな感じ。
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そしてデザートは2種。一つ目はバラのソルベバラ
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バラーっ!っていう味と香り(笑)

それからミルクティーのアイスクリームとチョコレートのムース。ふたつともめちゃくちゃ
大人の味わい。苦味が上手に使われているっていうか?こんなミルクティーアイス、
初めて食べた!
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これにコーヒーをいただいてシューリョー!

そしてお食事をいただいている間に外は雪~!!!
なんと階段の雪を掃きながらお見送りしていただきました。

これは昨夜の渋谷の雪♪
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寒かったけどたまだと雪もいいですね♪


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