博多一風堂の河原さんのお話が九州であるそうです♪
今日も暑い・・・でも空気は秋色ですねぇ・・・
さてさて究極の美容食といっても過言ではないラーメン、特に九州のとんこつはそりゃもう
大騒ぎというくらい美容向き。ぶっちゃけ、コンフィは半麺とかちと本ラーメン道の方たちから
したらじゃど子だけど、美容食としてはね(某先生なんて麺なしでって頼むことがあるくらいよん!)
そんな九州から全国区になったとんこつラーメンといえば博多の一風堂がありますよねん。
一風堂がラーメン博物館に入ったのが先だったか、恵比寿にお店が出来たのが先だったか
とにかくその頃、恵比寿に住んでたからめちゃくちゃヘビロテで通ってたなぁ~(あ~あの頃は
コンフィも夜中にラーメンのひとつやふたつ食べてもすぐにピロって痩せてたのになぁ・・・遠い目)
さてそんな一風堂さんなんだけど世の中って狭いですね。なんと社長の河原さん、パティスで
仲良しのくさかべっちの親戚なんだって。美味しいし、お友達のご親戚となればコンフィの
エコヒイキ度は俄然あがってしまいます!(あ~書きながら食べたくなってきちゃった!!!!!)
でね、なんでそんな親戚関係が解ったかというとその河原さんが講演をされるということでお知らせを
くれたの。
そしたらまたまた世の中狭い!オーパブさんが主催の分煙勉強会じゃないのよん。
今朝もね、オーパブの太田社長とメールをしていたところだったので本当にびっくり!(先日も
偶然、パーティでお目にかかって写真撮っちゃった。相変わらずかっこいいわん。本当は
DAIGOのウィッシュポーズとかもしてたんだけどそれは駄目~っていわれちゃった、ぷぴー)
というので「顧客満足度アップ」に繋がるお話を一風堂の河原さんがされるそうです。
九州だからね、ちと地域限定になっちゃうけどコンフィも聞きたかったなぁ・・・
ということで河原さんの講演会は9月30日で福岡のWITH THE STYLE FUKUOKAで開催だそうです。
お近くの方はぜひ、聞きにいってみてくださいね。
河原さん講演(外食産業分煙対策勉強会in九州)
www.ohtapub.co.jp/bunen/kyusyu
