愛のすき焼き@My Birthday♪

昨日はお誕生日でした。
ということで彼がお祝いをしてくれました。

でね、普段も結構いろんなお店にご飯を食べに連れていってもらっているので
バースデーはどんなお店なのかなぁ～？とまったくもって予想がつかないでいたら
ものすごくサプライズでした！なんとすき焼き

「やっぱり誕生日はすき焼きだろ～」

はい、愛のPASMOに続き、愛のすき焼きです。ということで銀座で80年以上という
老舗のすき焼き屋さんに連れていってもらいました。

でね、まずは八寸なんだけどやっぱり老舗って素敵♪走り、旬、なごりの全てが
のってます♪


赤ちゃんのおくら、かわいかった～♪

それからこちら、お肉のお刺身！

まだお嫁入りまえのお嬢様牛のお肉です。まったく肉臭さがなくて
なんていうんだろう？とにかく物凄く上品な味。お肉のお刺身がこんなに
さっぱりいただけるものだとはびっくりしました。にんにくとからしをお醤油に
とかして、つけあわせの生たまねぎをまいていただきます。

それから蓼味噌と一緒にいただく鱸！コンフィ、鱸、大好きなの♪

この時まだお刺身も残っていたので横にある万願寺とうがらしをお刺身で
くるりんして食べたらまた美味♪

そして真打のお肉！

正直にいいます。物凄くすばらしいお肉でした・・・

でね、こちらのお店ではすき焼きは一部屋に一人ついてくれて焼いてくれます。
まずはもちろんお肉から！

こちらを卵に入れて～

うましっ！

それから～

次はお肉とマツタケ！

うましっ！Vol.2!

そしてすき焼きといえばこちら、春菊とも～♪

うましっ！Vol.3！

すき焼きを作ってくれたお姉さんによると、お肉を煮ちゃうのはすき煮なのだそう。すき焼きは
その名の通り、お肉を焼く！がポイントなんだって。

そしてこれ美味しかったからぜひやってみて！白滝をね、お鍋に残ったお肉のエキスたっぷりの
タレで炒め煮するの。まじ美味しいっす！


そして〆は稲庭うどん。つるりとさっぱりいい感じです！

この後、お店ではメロンのゼリーをいただきました。

でね、二人になってからお誕生日ケーキが登場


メイクアウィッシュをして、ろうそくを消して、二人で美味しくいただきました。

本当に素敵なお誕生日をありがとう。

そしてみなさんもぜひ、大切な人のお誕生日は素敵にお祝いしてあげてくださいね。
心がぽかぽかしてきてとっても幸せな気持ちになります。