YOMEちゃんお料理教室＠青山・Emy's
昨日は米国食肉輸出連合会主催のYOMEちゃんお料理教室でした。
というのでコンフィ、取材に行ってきました。うぴん
YOMEちゃんには昨年一年間、myfood.jpで連載をお願いしたんです。なのでちょい
久しぶりの再会でしたがご挨拶～
コンのリクエストに応えてお鍋、持ってくれましたm(_ _)m
今回YOMEちゃんが授業されたレシピね、myfood.jpでも掲載できることになったので
近々、公開しますね。
因みに昨日の作品はこんな感じ～
コンフィもおうちで作ってみようと思ってます♪
それにしてもmyfood.jpの編集長になって1年ちょっと、右も左もわからないコンフィを
食肉輸出連合会をはじめとする協会のみなさんやプレスの先輩方、そしてYOMEちゃんを
はじめとしてmyfood.jpに出てくださった方達のおかげで新たな年度も迎えることが出来て
本当に幸せです。
これからはより多くの方にmyfood.jpをかわいがっていただきたいなと。
みなさん、myfood.jp,、よろしくお願いいたします。
米国食肉輸出連合会
YOME＠アメリカごはん
http://www.myfood.jp/w_myfood/yome/
（こちらのコンテンツは5月のリニューアルを以って掲載終了となります）
