イケメンシェフは味もイケメン!@西麻布・ROBIN | 飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず

イケメンシェフは味もイケメン!@西麻布・ROBIN

さてさて会津若松から帰ってきたコンフィ。そして会津といえばこの人!

イノキチうり坊末廣酒造の社長さんです。
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これは本人の希望によりこのショット!因みに本日、会津ガールズにこの画像を

見せたところ、この顔は東京仕様とのこと、うぴぴ。


でね、実はこの日、他のお店にいくことになっていたんだけど剣が飲みたいといったら

都内はここだけということで急きょ、お店が変更になりまして・・・すみません。で、イノキチ

曰く、大吟醸はボルドーグラスで飲め!ということで
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はい、次回からROBINでは剣と玄宰はボルドーグラスで出されることになりました~♪


で、始まりの二品としてこれ!
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きんめはちょいあぶってあります。お浸しは春菊と菜の花!この春菊、美味しかったなぁ~♪

貝はねぇ~珍しく肝までくるくると取り出すことができました。


そしてこれがもうどんぷりいっぱい食べたいくらい絶品だった白子♪
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それから新たまがこんなに美味しいと思ったのは初めて!というくらい美味しい新たまの

上に生ハムの~
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そして
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口直し的にもずくが出た後は、これ!偶然にも会津の和牛を使った和牛の漬け。

上にはウニが乗っててこれもまた絶品!


そしてこの日、これらを作ってくれたのがシェフの緑川さん。ロス帰りのイケメンさんです。
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そして次に出てきたのがこれ!海老とトリュフの組み合わせ、絶品でした♪
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それからなんとトマト登場!トマト豆腐!!
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ちょい揚げだしな感じ。


で、銀だらの西京漬け。実はコンはあんまり西京漬けが得意じゃないんだけど

ここのはあまりに美味しくてぺロッて食べちゃった♪
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でね、ちと酔っぱだったのであまり細かいことは覚えてないんだけどイノキチと

緑川さんとコンで(そうそう、途中から緑川さんも一緒に剣を飲みつつだったのね)


「すごいっすよ」トーク


をしていた所、緑川さんから


「これもすごいっすよ!」


って出てきたのがこれ!
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ハブ、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!! しかも舌、出てる~( ̄□ ̄;)!!


というので衝撃のハブ酒をなめつつ、次のお料理、牛肉&トリュフ塩!
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そしてお寿司!ソフトシェルのお寿司、いいね!
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個室もあるっていうことなので次回はデートかなラブラブ(とかいって、ビジネス使用だったら

どうするオレ><)


因みに緑川さんと仲良くなると合コンマッチングもしてもらえるかもとか!


とにもかくにもめちゃくちゃ美味しいのでぜひ、一度行ってみてもらいたいです!!!!!


ROBIN

http://www.from-robin.jp/


末廣酒造

http://www.sake-suehiro.jp/



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