今日は久々にお菓子を作りました。
前にアップルパイを作った時の残りがあったので
それを使ってりんご
のパウンドケーキもどき？！
のパウンドケーキもどき？！を焼いたのですが
ん～…
いまいち。
味は良いんですけどね…
なんか納得いかない。
明日、リベンジしよう。
で、夕飯に唐揚げを作りました。
私はほとんど揚げ物をしないので
久々だったのですが、
前に使った油が見た目
透明で
透明でキレイに残ってたので
新しい油と半々で使ったのですが
それが失敗。。。(＞_＜)
せっかくの唐揚げが
油臭くなって…
急遽ユーリンチのタレを作って
誤魔化そうとしたのですが
無理でした。。。
旦那はんは美味しいよと言ってくれましたが
あれは、明らかに失敗！！
油をケチったばかりに…
旦那はんに悪いことをしたなぁ
明日の夕飯は美味しく作らなくちゃ