こんにちは、Yukikoです
今日はこどもの日！
カフェでは
水曜なのでテイクアウトのみではありますが
こどもの日のオーダーケーキをご注文いただいたり、
賑やかな1日になりそうです♪
さて、いつもブログが
連絡事項の掲示板みたいになり、すみません
今の所、5月のレッスンは、
現在緊急事態宣言をうけ休止中ですが
緊急事態宣言が
延長される見込みが出てきました
もし延長となった場合は
大変申し訳ないのですが
該当期間のレッスンは
中止することとなります。
どうかご理解いただけますと幸いです。
当初（先月時点）での予定では
ゴールデンウィークにレッスンが中止となり
ご迷惑をおかけした皆様に
6月のご予約を優先で取っていただくことを
検討しておりましたが
もしも緊急事態宣言が延長となり
結局5月のレッスンがほとんど開催できない、
と言うような事態になった場合は
皆さま平等に
6月のご予約は一斉受付開始とさせていただきます。
まずは政府・大阪府の発表を待ちたいと思います。
しかし、では
6月なら必ず開催できるのか、と言うと
よくわからない状況であり
開催できたとしても
お越しいただけない事情の方も
出てきてしまうのかなと思います。
どれくらい先のご予約を受け付けるのが良いのか
私たちも模索しています。
皆さまに「開催するの？しないの！？」と
モヤモヤさせてしまうことが一番申し訳なく
せめて、ルールを決めておきたいなと。。。
現在のところ、当教室としては
「緊急事態宣言 及びそれに匹敵する行政の指令」
が発令されている状況では
「月替りお菓子レッスンの開催」は
見送りたいと考えています。
（米粉FOOD LAB CLASS など
連続三回のコースなどは
既に途中まで受講されている生徒さまと
相談の上決定してまいります。）
先日リリースしたばかりの
レアチーズ＆檸檬ケーキの
オンラインレッスンですが
実物便が残り２個となりました
たくさんのお申込みありがとうございます
ZOOMの日程は、もうすぐですが
7日と8日を予定しております。
もし対面レッスンが今後中止になってしまう場合
それだったらオンラインで受けたかったのになー
と言う方も出てくるかもしれません。
もしも、そのような事態になった場合は
実物便の数が少しは増やせるよう
また、新しい日程で
ZOOMも開催できるよう
スタッフ一同工夫をして頑張ります。
そして！
米粉FOOD LAB CLASS
米粉SWEETS 通信講座 Basic Class
米粉BREAD 通信講座 Basic Class
（同時募集でライセンス取得クラスも）
の次回開催に関しまして、
5月10日中に、次回の日程を発表
5月11日 21:00よりご予約受付開始
といたします
米粉FOOD LAB CLASS については
6月末頃〜７月 の日程を予定しており
会場での受講・オンラインの受講より
お選びいただけるようにいたします。
また、今回初の試みとして
決まった日程でご参加が難しい方のために
「全て録画済み動画での学習」と言うクラスも
開催することに決定しました。
お子様が小さかったり
お仕事のシフトが決まるのが直前だったりで
決まった日程での会場・ZOOMでの参加が
難しいと言うお問い合わせを
たくさんいただきました。
録画済み動画で学ぶクラスは、
ご自宅でマイペースに学びたい方に
ぴったりかと思います。
実物が届くオンラインレッスンの他にも
いろんな楽しいこと、企画していきます。
一人であれこれ考えてると
煮詰まったり偏ったり
しっぱなしな私ですが
相談できて意見もくれるスタッフに恵まれ
とてもありがたく感じています。
チームComeconoco からのご提案を
お楽しみにお待ちください❤︎
今日はお昼間カフェの当番です♪
いってきます！