こんにちは、Yukikoです
以前から米粉パンの販売を企てていて
今月できたらいいなあ〜
と思っていたのですが…
準備整わず、今月は見送りです
先月チラリと予告したために
楽しみにしてくださっていた方
おられましたら申し訳ありません。
今の設備だと、
パンマルシェ的なものを開催するためには
どうしても前日から徹夜で焼くしか
方法がないので
（もともとパンを焼くための設備ではないし…）
アラフォーの身にはだんだんと
無理が生じるようになってきました
ちゃんと、製造体制を整えて
改めて販売のお知らせができるよう
がんばりますね。
毎日ちょっとずつ焼くよりは
日を決めて、月に１、２回
「パンの日」を
できたらいいなあと考えてます。
よちよち歩きで始まった
米粉BREAD 通信講座も
「美味しくできました！！」
とレポートが届くたび、
ホッとするやら嬉しいやら。
第二回目は
白パン＆ふわふわちぎりパン
急遽、甘酒をいれるバージョンも
良い比較実験になりそうなので
お伝えしたいと思っています♪
今月末配信予定ですので
受講生の皆さま、お楽しみに。
現在お申込み可能な対面レッスンはこちら⇩
現在お申込み可能なオンラインレッスンはこちら⇩
