こんばんは!Yukikoです![]()
今日の午前は、洋梨タルトのレッスン担当でした!
初めてタルトを作った方も、お店のような仕上がりに大歓声〜![]()
午後からは、インストラクタークラス修了生 清水 伸恵先生の
ゴマのパウンドケーキのレッスンでした![]()
美味しいパウンドケーキが出来上がり、先生は無事ご卒業![]()
温かく見守ってくださった参加者の皆さま、ありがとうございました。
先生はレッスン本番まで、試作続きの日々でお疲れだったことと思います。
この経験を生かして、夢に向かって進んでいただきたいです![]()
米粉SWEETS INSTRUCTOR CLASS は、
全5回の実習&座学の後、「卒業レッスン」を実際に開催していただくクラスです。
講師としての心構え・立ち居振る舞い・生徒さまから料金をいただくという緊張感。
受け身の学習だけでは身につけるのが難しいことが、たくさんあると思います。
皆さん本番までは知恵熱(?)が出そうな日々を過ごされているようですが
実際にレッスンをやり遂げたあとは、なんとも晴れ晴れとした表情。
卒業レッスンを終えてすぐ開業したい!という方もおられれば
しばらくは現在のお仕事を続けて、時期をみて将来開講しようかな、など
ペースはお一人お一人違いますが
とにかく、私は自分が愛してやまない「お菓子教室」というお仕事に
興味を持って学んでくださる女性たちと出会えるこのクラスが、とても楽しいです![]()
![]()
さて、さて、先日ご予約を開始しました二月のレッスンやイベントに
たくさんのご予約をいただきありがとうございます![]()
現在の空席情報と、追加開講に関して決まっていることをお伝えいたします。
空席のあるクラス
(1/18 20:00現在)
1/19 明日!!!!14-17時
ティラミスのレッスンに急遽空席出ました!!!!!
1/21(火)
米粉のスティックブラウニー&ポンポネット 5000yen
インストラクタークラス 吉富ゆかこ先生
1/23(木)、27(火)
キャラメル林檎のティラミス&二種のビスコッティ 5000yen
なつみ講師のレッスンです![]()
1/24(金)
米粉のアップルパイ&スイートポテトパイ 6500yen
Yukiko担当です!次の秋までは当分開催ありません!
2/12(水)
酒粕の米粉ガトーショコラ 5500yen
パティスリー販売員 辻川先生のラッピング付きクラス!
バレンタインにそのまま渡せますよ^^
2/20(木)
オレンジ香る米粉チョコシフォン&レーズンバターサンド 5500yen
満席につき増席しました!!
空席のご確認・ご予約はこちら→![]()
米粉FOOD CREATOR CLASS 第13期は
平日クラス(3月2日(月)、3日(火)、30日(月))→残席2!!
日曜クラス(3月8日(日)、22日(日)、4月19日(日))→満席、キャンセル待ち受付中
クリエイタークラスは、次回開催が決まりましたら
キャンセル待ちの方に優先でご案内をお送り致します。
土日開催をお待ちいただいている生徒様は、
よろしければ日曜クラスにキャンセル待ちのご登録をくださいませ。
Comeconoco Laboratory & Cafe 一周年記念イベント![]()
たくさんのキャンセル待ちをいただき、ありがとうございます。。。
現在、追加開講を検討中です!(バレンタイン後の日程になっちゃいますが。。。)
![]()
明日は、4ヶ月分のメニューまとめてレッスン!!![]()
大忙しだけどとっても楽しい(←私が)1dayレッスン!!
ご参加の皆さま、1dayレッスンはカフェでの開催ですので、お間違いなくです!
ちなみに2020年のメニューは多すぎて年二回ではまとめられない予定のため
年3回に分けてまとめようかなと考えてます![]()
(2〜4月・5〜8月・9〜12月それぞれに4メニューある予定。。。
なのでGW,お盆,翌年1月,でまとめてレッスンを予定しています。)
明日、スタジオの方では…
1年ぶりに!!なつみ先生によるティラミス&ビスコッティのレッスンが開催されます^^
ティラミスをご予約の方は、会場がスタジオですのでお間違いなく。
それでは、明日も楽しくレッスン頑張ります♪




