3月はじめは、思いがけず日中出かけることが多い日々。
今日の大阪はすごい雨でしたね。
本当は東京出張の予定だった先週は、
家庭の事情により大阪に留まることになったのですが
そんな中でも試作は欠かさずに。
前半メニューの【 米粉のいちごショートケーキ 】
小切れにカットしても可愛い
この素敵なカッティングボードは、
いつもお世話になっているココウェルさんの姉妹ブランド
Francis+Dale（フランシス+デール）のものです
フィリピン・レイテ島の方々の暮らしを支えるマホガニーの食器たち。
少しずつご紹介していければと思います。
こちらは【 米粉のスコーン 】
バターや卵を使ったもの。レモンとチョコのスコーンにしてみました。
ヴィーガンタイプのものも試作中です。
レシピはもう決まっているし、もうすぐレッスンも始まるのですが
ちょっとでも美味しくなるのではないかと試してしまい…。笑
ご予約いただいている皆さま、
直前までどんなレシピになるやらわかりませんが
お楽しみに
ショートケーキのレッスンのみ、空席が出ております
３月15日（木）午前・午後 各１席（3/6 1am 時点）
ご都合の合うかたがいらっしゃれば、おまちしております
空席状況のご確認、ご予約はこちら→→
明日のComeconoco Labは、スタッフミーティング！
久々の全員集合、楽しみです