【 お知らせ 】
昨日よりご予約受付を開始いたしました
米粉FOOD CREATOR CLASS 第５期 にお申し込みいただいた生徒さま
誠にありがとうございます
お返事ができておらず申し訳ございません
ただいま先着順でクラス分けをさせていただいており、
明日13日(月)夜にはご連絡ができると思います
お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
現在メールをいただいている方につきましては、
第一希望または第二希望のクラスに皆さまお入りいただけると思います
「募集始まってたの知らなかった・・・」
「迷っている間に満席になっちゃった・・・」
とのお声もいただきまして。。。
現在ご検討中の方につきましては、ご連絡をいただけましたら
キャンセル待ちにて受付させていただきます。
また、増席する場合には優先的にご連絡をさせていただきます。
募集について、詳しくは
こちらの記事をご覧くださいませ。
よろしくお願いいたします
そして
12月の月替わりお菓子レッスンへのご予約もありがとうございます
今年のクリスマスケーキは、
米粉のシャルロット・フレーズ・キャラメル
フレーズとは、フランス語でイチゴのことです。
さくふわっと軽い軽い食感の米粉ビスキュイ生地を組み立てて、
中に濃厚なキャラメルムースを流し込みます。
もう一品の焼き菓子は、甘酒入りのパン・デピス。
スパイス香る大人の焼き菓子です。
こちらは卵・乳・大豆も不使用です。
（ナッツはトッピングのみ。ご希望で取り除いていただけます。）
それぞれのお菓子のエピソードは、長くなりますのでまた次回。
お席が随分少なくなってしまいましたが、
引き続きご予約受付中です
日程やレッスン詳細のご確認・ご予約手続きはこちららどうぞ
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皆さまのご予約をお待ちいたしております
すっかり肌寒くなってきましたね。
台湾から帰ってきたばかりの身にはこたえます
台湾のパートナーさんが薬膳にとても詳しくて
身体を温める方法をたくさん教えてくれました
黒い食べものを摂るのが良いそうな。ふむふむ。
あと朝ごはんは必ず抜かずに、温かいものを食べなさいと。なるほど。
意識してみようと思います
皆さんもお風邪をひかれませんように
温かくしてお過ごしくださいね。