こんにちは！
ただいま４月の米粉シュー・ア・ラ・クレームのレッスン絶賛開催中の
Comeconoco Lab です
もくもく膨らむ米粉ハードシュー生地に大歓声
シュー生地については、ものすごーくこだわりがいっぱいなので、
「お店で買ってくるシュークリームより美味しい
」
と言っていただけた時は、本当に本当に嬉しいです
やっと大好きなシューのレッスンが始まったー
と思ったばかりでした・・・が
もう今月も10日じゃないですか。。。
来月レッスンを発表せねばですー
５月メニューは、米粉の抹茶ミルクレープの予定です
↑試作の写真にはいちごを入れてしまったんですが、
５月はいちごよりも、もっと爽やかに、柑橘系と合わせた方が
初夏の気配でいいかなあと考えています
抹茶と柑橘、とても相性がいいんですよ
そういうわけで・・・
今夜のうちに決定します
ご予約は、明日 ４月11日（火）21:00 スタート
とさせていただきます
明日21:00ちょうどになりましたら、ブログにご予約用の記事をUPします。
開催日程はギリギリまで調整しますので、明日21:00の発表をお待ちくださいませ。
ミルクレープ作ってみたい
と思ってくださった方は
是非、明日の夜にBlogをチェックなさってくださいね
よろしくお願いいたします