昨日は南砺ナイトinシンガポールでした！／明日は料理教室です＾＾
ゆかりです。
昨日から出張でシンガポールにきています＾＾
昨日は南砺ナイトinシンガポールでした！
富山県南砺市の素晴らしい食の魅力や文化を知っていただき、南砺のファンを増やす、という意図で開催されたイベントでした＾＾
FCFは南砺ナイトのお店アテンド、メニュー監修、輸出の手配、メディア招致を担当しました！
シンガポール在住の方に南砺市の美味しい料理を南砺市の日本酒と一緒に味わって頂きました＾＾
どの料理も日本を、南砺市を感じられるメニューで美味しく頂きました。
今回のイベントを開催したことで、参加頂いたシンガポール在住の方にも南砺市の魅力を知っていただけたかと思います。今後ますます発展していく南砺市に注目です！
明日はビボシティのcandyliciousで料理教室です。
下見や打ち合わせ、料理教室で使用するチョコを店内のチョコを試食して決めるなど、楽しい時間でした。
抹茶レアチーズケーキ、チョコ餅、抹茶ラテを作ります！明日も楽しみです＾＾
★＊★ダイキフーズ様の乾物八百屋（乾燥野菜）を使用したレシピ開発を担当いたしました。★＊★
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FCFスタッフ りな助（河瀬璃菜）のジャーサラダ掲載情報
ゆかりです。
２０１５年もジャーサラダ人気が続いていますね＾＾
ジャーサラダは常備菜感覚で作ってから数日冷蔵保存できるのが便利ですね！
FCFではりな助（河瀬璃菜）が連載の試作などでよく作っているので、FCFの食卓へのジャーサラダの登場率高めです。
りな助がこれまでメディアで紹介した&紹介頂いたジャーサラダをご紹介します。ジャーサラダ作りの参考になりましたら幸いです＾＾
■女性自身１月１３日号
今日はしましまサラダ記念日
■ビュートピ
今話題のジャーサラダの美しくなれちゃうレシピと美味しく作れるコツを美容料理家がご紹介！
http://natural-elements.jp/topics/archives/868
■ぐるなび みんなのごはん
ニューヨークで大人気！美味しい瓶詰めサラダ「ジャーサラダ」の作り方のコツ&レシピを教えちゃいます！
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1647
■ぐるなび食市場
今流行りのジャーサラダを和の食材で作ってみた
http://shop.gnavi.co.jp/Mallgn/special/osechi/1410_3.html
■ぐるなびwebマガジン
ライバルに差をつけろ！持ち寄りパーティーにはこれ持ってとけってレシピ
http://r.gnavi.co.jp/sp/article/000885/
■スマートフォンアプリ MERGENCE
『今話題のジャーサラダの美味しい作り方のコツ３つとレシピ』
■ウーマンエキサイト褒められること間違いなしのクリスマスジャーサラダレシピhttp://woman.excite.co.jp/article/gourmet/rid_E1416536430135/
■美レンジャー
①切って詰めるだけ！最強持ち寄りスイーツ「ジャーケーキ」の作り方
http://www.biranger.jp/archives/summary/136167
②クリパ・宅飲み…お酒のおともに！「持ち運びも便利」おつまみサラダ
http://www.biranger.jp/archives/summary/136345
③クリパで盛り上がる！ニューヨーカ御用達「ジャーサラダ」の作り方
http://www.biranger.jp/archives/summary/135467
■NAVERまとめ
http://matome.naver.jp/odai/2141334428579413601
見て楽しい！食べて美味しいジャーサラダ。野菜がたくさん食べられるのがいいな、と思っています＾＾
いつものサラダを瓶詰めにすることで見た目を華やかに変身させるジャーサラダの提案は《食べ方提案》を仕事にする者として、最初に考案した方はすごい！！と尊敬しています。
先日もFCFではジャーサラダの撮影がありました。
ジャーサラダの人気はまだまだ続きそうですね＾＾
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オールアバウト連載が更新されました！ 【バレンタインに 材料３つでシリアル醤油チョコバー】
出典：http://allabout.co.jp/gm/gc/451618/
オールアバウトで五十嵐豪が連載中のしかない料理が更新されました！
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しかない料理とは、
冷蔵庫にもやししかない・・・というシュールな状況でも１品つくる料理のことです。
使い切れなかった食材を捨ててしまった経験、ありませんか？
しかない料理＝冷蔵庫の余りもの破棄を撲滅するための料理です!!
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今回は、バレンタインにぴったりの”チョコレートしかない”ときの料理。【バレンタインに 材料３つでシリアル醤油チョコバー】です。
シンプルな材料ながらも醤油を入れることで上品な味わいに仕上げます。今年のバレンタインにいかがでしょう～＾＾
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