【プロフィール】五十嵐豪について① | 料理研究家・五十嵐夫妻の週末夫婦ごはん Powered by Ameba

【プロフィール】五十嵐豪について①

料理研究家の五十嵐豪です!

料理研究家五十嵐夫妻


僕のこれまでの略歴をまとめてご紹介します!
料理研究家になるまでは下記、①~④にまとめています。

①大学2学期デビュー 僕が21歳でフードコーディネーターになった理由その1
http://ameblo.jp/comcome/entry-11606502747.html

②二学期に人生を変えた自分サミット 僕が21歳でフードコーディネーターになった理由その2http://ameblo.jp/comcome/entry-11618601197.html

③バイト四つ股 僕が21歳でフードコーディネーターになった理由その3
http://ameblo.jp/comcome/entry-11618608492.html

④カフェの屋根が吹っ飛んだ事件 僕が21歳でフードコーディネーターになった理由その④
http://ameblo.jp/comcome/entry-11618611435.html

【プロフィール】

しかない料理・大盛りダイエット料理研究家。学生時よりテレビ番組や広告のフードコーディ ネーターを一人で担当、食材を大量に捨てる世界に疑問を感じ「しかない料理」に目覚める。通常のレシピでは必ず食材が余っていたが、◎◎ しかないときでも作れる料理が1億人に習得されることが目標。

【活動実績】

企業さま

サントリー様//5年間契約中

金麦,フレシネ,ソウルマッコリ,プレモルツ

読売新聞様

YomiDr.コラム執筆

●ヤマサ醤油様//

モバゲータイアップ,Webメルマガ(年間)

その他随時新商品のレシピ制作

●協同乳業様//1年間契約中

濃厚4.4web用レシピ(年間)

濃厚秋キャンペーン

●クレハ様//

クレラップ他製品レシピ(年間)

レンジでだし巻きたまご記者発表会

●アイレップ様//1年間契約中

自炊初心者向けレンタルレシピ(年間)

●オレンジページ様//

オレンジページ、食べようび連載

3分クッキング

●味の素様(7回)

●専修大学様(3回+連載1年6ヶ月)

だんだんたんぼ(連載1年3ヶ月)

パナソニック様(2回)

●ぐるなび様(10回以上)

●日清フーズ様(2回)

●タスカル様(6回)

●光文社様 TOKYO一週間(3回)

●ベネッセ様(連載6ヶ月)

●レシピブログ様(連載6ヶ月)

●キャリアマム様(3回+連6ヶ月+3年)

●日本食研 (2回)

●コラムジャパン(4回)
ルクエレシピ

●JR東日本フードビジネス(1年契約)

よみうりカルチャー料理講座(5回)

三菱自動車様「i-MiEV」記者発表会

ハウス食品様 練りスパイス

●タカラトミー様 料理おもちゃのレシピ

クックパッド様 日本食研タイアップ

理研ビタミン様 店頭リーフレット

豊島屋酒造様「綾」ネーミング監修

●GIGA様OKストア店舗販促

酒井食品様 店頭営業資料レシピ

●スピカズ様 会報誌レシピ

日本ケフィア様 広報誌(全6回)

ブリリア様 会報誌(2P)


著書

●彼女に作ってもらいたい恋レシピ 早川書房様

GOGOベジ+ごはん 宝島社様

自炊男子 大和書房様

辛いけどウマい!つまみ 泉書房様

渋ウマつまみ 世界文化社様

●心と身体を整える 健康ごちそうスープ アチーブメント出版
●ヤマサ醤油の醤油合わせ米麹レシピ 世界文化社様


行政

●経済産業省様

●茨城県庁様

●愛媛松山市役所様

●日本醸造協会様


テレビ出演

●日本テレビ様 Oha!4(1回+6ヶ月)

東京上海流行通信(10分)

●テレビ東京様 食べコレ(5分強)

●日本テレビ様 Every(2回)

●JCOM様 ステキ+Life(3回)

東京MXテレビ様「ULALA(2回)

フジテレビ様 「かていえんまんの自炊育」

●日本テレビ様 スッキリ(2回)

やじうまテレビ(2回)

携帯配信白百合兄弟のハンサムな食卓6話

●NHK様 楽ごはん(全6回)

ほんわかテレビ(10分)

●フジテレビ様 笑っていいとも 通常、増刊号で40分

●フジテレビ様「アナバン」

●TBS様「有田とマツコと男と女」
●朝日放送様 見知らぬ関西新発見!みしらん


雑誌

●リクルート様 R25 L25(7回)

●光文社様 Gainer(5P)

●小学館様 PS3回)

●集英社様 non-no付録「お花見弁当」(16P)

●講談社様 TOKYO一週間(3回)

●小学館様 CanCam お花見弁当(2P)

オムニバスMOOK様  インスタント食堂

●ベストセラーズ様 メンズキッチン(6P)

●文藝春秋様 週刊文春(2P)

●角川グループパブリッシング様 東京ウォーカー(1P)

小学館様 AneCan「男が喜ぶ丼」(4P)

読売新聞(生活情報ページ欄)

●主婦と生活社様 素敵な奥さん(3回+付録カレンダー)

小学館様 小学二年生「全国のお雑煮」(付録)

●光文社様 女性自身(2回)

ぴあMOOK様 東京定番スイーツ(1P)

●東京新聞様(4回)

小学館様 Oggi


飲食・流通

●日本サブウェイ様 スープ監修(2回)

ダイニング十勝屋様 メニュー提供

天満屋様 ウーピーパイのプロデュース

アスクルスイーツ様「しかない弁当」

読売新聞様×ダイヤモンドケークス様

カフェオルグ様 楊貴妃の真珠ピザ監修


フードコーディネート

日本テレビ様 「未来創造堂」

日本テレビ様 「オトナの資格」

●COMO様 サンリオタイアップ(4P)

●森永乳業様 店頭リーフレット
●フジテレビキッズ様 フジテレビKID

イベント

●ザート商会様 六本木ヒルズイベント

ノエビア様 会員向けイベント
他フリー媒体やwebメディア多数