【ゆかり連載】ヨミドクターで連載中の「遠藤ゆかりのカラダにやさしい発酵食」が更新されました! | 料理研究家・五十嵐夫妻の週末夫婦ごはん Powered by Ameba

【ゆかり連載】ヨミドクターで連載中の「遠藤ゆかりのカラダにやさしい発酵食」が更新されました!

今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます^^


ゆかりです。

ヨミドクターで連載中の「五十嵐ゆかりのカラダにやさしい発酵食」が更新されました!

連載では、発酵食品と美容に嬉しい食材を組み合わせたレシピをご紹介しています。

今回は【秋の行楽に なす麻婆炊き込みごはん】をご紹介していますよ♪

発酵食品はみそ麹を使用します。しっかり味だから冷めても美味しく食べられますよ。お弁当おかずにもオススメです^^


ヨミドクターの連載は恒例の料理研究家飲み会で仲良くさせていただいている野菜料理家 庄司いずみさんの次の日です♪

いずみさんの連載では【元気になる野菜ごはん】をテーマに野菜を使った美味しいレシピが紹介されています♪今回はえのきとザーサイの即席スープ。4つの材料で出来てとってもおいしそうですよ~^^♡

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