癒し☆ミ

ここ３日間、
家でパソコンとにらめっこ


久しぶりに用事があり、
出かけてきました

用事を済ませた帰り道
近所のわんこと会いました。

コーギー犬なんですが、
すごく可愛いんです

私の声を聞くと反応し
○○ちゃん、どうしたの
というと、返事をするんです。
なんだか一生懸命お話しを
してくれているような感じです☆
可愛すぎて、たまらないです
本当に癒されますネ

外に出たら夕陽がきれいで
思わずぱちりっ

こちらっ

この時期、寒いですが、
夜空や夕焼け見るのが
好きです

リゾット☆ミ

今日ゎ

こちらっ

を使って、リゾット
を作りました

本来なら牛乳でのばしたい
ところでしたが、
なかったのでお湯でのばして
チーズを使ってとろみをつけ
ご飯を入れました☆ミ
完成

美味しかったです

こだわり☆ミ

大好きなうどん
だしにゎ、
こだわりがあります。

水に煮干しを入れて、
沸かします
その後、
顆粒のだしを加えます。
本当にこだわっているなら、
鰹節を使ってだしをとれば
いいんでしょうが、
そこは勘弁してください

具材を入れてみりん、酒
を加え、適度になったら、　
塩で味付け
最後に醤油を少したらします。

関西風というのでしょうか
塩で味付けすることに
よってしっかり味がついて、
美味しいですよね☆

これをベースにけんちん汁
にしてもいいんですょ

わたしがうどんを作るときの
ベースです