腹もちの良い米粉のおやつが
子どもたちに喜ばれる
「腹減った～
何かない？」が決まり文句の息子たち
特に最近絶賛成長期中の長男は
いつもおなかが空くみたい
そんな腹ぺこキッズのおやつに最近重宝しているのが
米粉を使ったおやつ
今までも、小学校から帰ってのおやつには
ホットケーキやらピザトースト風やら、
時には市販のお菓子やら、
色々と準備をしていたのですが、
ここ3か月くらい、ちょっと材料を変えて
米粉で作る率を増やしたら、
子どもたちから「アレまた食べたいから作っておいて」の
リクエストが増えたんです。
理由を聞くと
「食べた！って感じがするから」だそうで。
最近リピートしてたのが
ピザまん・肉まん・マフィン（ブルーベリー＆チーズ）など
マフィンのざっくりとしたレシピ
- 米粉 80g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 冷凍ブルーベリー（解凍） 60g
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ2
- 油 大さじ1
- プロセスチーズ 3個（36g）
いずれも作っておいて
ほんの少しレンチンして温めると
よりおいしく食べれる。
（子どもがレンチンスキルを身に付けておくことも自立に必要！）
米粉のおやつと小麦粉のおやつ
どちらの方が優れているという訳ではないですが、
米粉のほうがもっちりしている分
腹もちが良いようで、我が家の腹ペコキッズにはウケが良いという結果でした
ちなみに・・・
これからすぐ練習！
すぐ試合！など
米粉だろうが小麦粉だろうが、
ちょっと今それ食べるタイミングではないよ！というシュチュエーションはあります。
比較的食が細い／よく食べる方など
お子さんによっても食の選択方法が変わってきます。
うちの子の
・普段の食事
・練習ある日の食事
・練習帰ってからの食事
・体づくりどうしていけばいい？など
あなたの家のスポーツキッズに合わせた取説を作るには
スポーツキッズ食育®で知っておくと便利です。
→スポーツキッズ食育って？もっと詳しく
スポーツキッズにおすすめレシピがたくさん
おかずから補食までドンと87品掲載！
今日何作ろう・・・のヒントに
子どもたちの将来を輝かせる
