厚揚げは成長期の子どもに
おすすめな食材♪
子どもの成長に必要な栄養の一つ
カルシウム
お手軽なカルシウム食材と言えば
乳製品が挙げられますが、
それ以外にもカルシウムを多く含む食材は
様々あります
その中でも、使い勝手がよく
カルシウムの含有量も(100g当たり)
実は牛乳の2倍!な食品
⇩
厚揚げ
お値段もお手頃で
どんな味付けも合いますし
様々な調理に使えて
れっきとしたおかずになるので
我が家でもよく使っていますよ
先日ご紹介した
株式会社 樹さんの「めんま維新」
こちらと合わせて
超スピードおかずを作りました
材料(2人分)
・厚揚げ 1丁(150g)
・めんま維新 1パック
作り方
① 厚揚げは湯をかけ油抜きする。
縦半分にし1㎝幅に切る。
② 耐熱容器に①とめんま維新を
汁ごと全部入れ、ラップをし、
電子レンジ600W・4分加熱する
厚揚げとめんま維新を
一緒にレンチンするだけ(笑)
めんま維新のほんのりピリ辛しょうゆ味が
厚揚げにしみこんで
白ごはんもススムのです
子どもの成長や
スポーツキッズにとっては基本となる
・炭水化物(ごはん)
・たんぱく質(厚揚げ)
そして
・カルシウム(厚揚げ)
・食物繊維(めんま)
摂れるおかずです。
これに
色の濃い野菜の入った副菜や
お汁があれば
さらにバランスの良い献立になりますよ。
お試しあれ
スポーツキッズ食育は
㈳日本キッズ食育協会が提唱する
子どものスポーツと食事についての考え方です。
子どもたち自らが
スポーツと、自分の体と、成長に関心を持ち
普段から食べるものに意識を向けることができる
そんな習慣がついていれば
もし、
本格的にスポーツに打ち込みたい!
もっと上を目指せる体になりたい!
と思った時にも
しっかり対応できるのです。
大人側から見ても
過度な干渉や不安要素が減り
子どもの健やかな成長を
見守りやすくなりますよ。
キッズ食育協会のスポーツキッズ食育
勉強会あります。
どんなものかちょっとお話聞いてみませんか?
⇩
4月30日(火)10時30分~12時30分
オンライン・zoom開催
(お顔出し・質問など会話ありの
アットホームな勉強会です
参加費:テキスト・食育レシピ本付き 4,950円
スポーツ栄養との違いや
小学生のスポーツ向きの食事や
今のうちに身につけておきたい
習慣の話などを行います。
聞いてすぐその日から実践できる
毎日のごはんへのプラスαが分かる。
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他の日程もあります
子どもたちの将来を輝かせる
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親子・子ども向けのイベント・ワークショップ
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個人・企業ご担当者様、
どなたでもこちらからお問い合わせいただけます。
正しい食は子どもたちの将来を輝かせます