タケノコ作務

毎年恒例の行事で

昨日母と妹が
叔母の所まで行って
タケノコを沢山掘ってきたので

昼間親戚と御近所に配り歩き、
ただいまタケノコ作務中～



うちの方はタケノコといえば５月の味覚




鬼皮をとって姫皮を残し
縦割りをしたものを




糠を木綿袋に詰めて
下ゆでします。

米の研ぎ汁もアクをとってくれますね。


明日のお参りでは、
季節の初物を仏膳にお出し出来ます♪