どもども。
震災後の仕事復帰から忙殺されておりますが。かなり楽しんで仕事に取り組んでしまっている私です。今日も元気すぎる店内でやっほぃ。
将来は必ずや飲食コンサルティングをやります。数値管理も勿論ですがマーケティング・MD・マネジメント・オペレーションなどなど。現場は勿論ですが客観視できる力を身につけるのです。わはは。わ~い。
前回のblogでも書きましたが今後の仙台の飲食市場は混乱の渦に巻き込まれていきます。間違いなく震災前と全く同じ状況にはならないでしょう。そしてその違いは微々たるものでしかないのです。だからこそその違いを発見しその差異を埋める施策を打っていかなければなりません。
つまり。
その違いを発見する術を持っていなければならないということですますですます。
時は大航海時代です。
グランドラインをひた走ります。
『ゴムゴムの実』ではその違いを発見できません。
ワン●ースを発見する方法は…
物事を結果論で論じればただその結果だけを局地的にしか捉えるコトができません。
しかし『モウケモウケの実』を食べればちゃんとワ●ピースに辿り着くんですね。
コミックに学ぶべき点は数多くあります。
リーダーシップ・コミュニティスタンス・エモーション・イノベーション・モチベーション…
それらを組み合わせ総合的にマネジメントするコトによってワンピー●を目指していく。
ま。
小難しく考えても仕方ないので。とにかくしっかり儲けましょうね。
。
震災後の仕事復帰から忙殺されておりますが。かなり楽しんで仕事に取り組んでしまっている私です。今日も元気すぎる店内でやっほぃ。
将来は必ずや飲食コンサルティングをやります。数値管理も勿論ですがマーケティング・MD・マネジメント・オペレーションなどなど。現場は勿論ですが客観視できる力を身につけるのです。わはは。わ~い。
前回のblogでも書きましたが今後の仙台の飲食市場は混乱の渦に巻き込まれていきます。間違いなく震災前と全く同じ状況にはならないでしょう。そしてその違いは微々たるものでしかないのです。だからこそその違いを発見しその差異を埋める施策を打っていかなければなりません。
つまり。
その違いを発見する術を持っていなければならないということですますですます。
時は大航海時代です。
グランドラインをひた走ります。
『ゴムゴムの実』ではその違いを発見できません。
ワン●ースを発見する方法は…
物事を結果論で論じればただその結果だけを局地的にしか捉えるコトができません。
しかし『モウケモウケの実』を食べればちゃんとワ●ピースに辿り着くんですね。
コミックに学ぶべき点は数多くあります。
リーダーシップ・コミュニティスタンス・エモーション・イノベーション・モチベーション…
それらを組み合わせ総合的にマネジメントするコトによってワンピー●を目指していく。
ま。
小難しく考えても仕方ないので。とにかくしっかり儲けましょうね。
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