どもども。
ぐーはー。
ビールを冷やしていたと思っていたのにっ!チキショーっ!と言いながら冷凍庫に缶ビールを放り込み冷えるのをひたすら待っている健気な.comです。
あぢ~。
『サービス』と『接客』の違いを考察しませう。
かなり前になんとなく書いた記憶があるのでございますが。
↓
サービスとは飲食を楽しむ方法を提案する手法である。
サービスとはお客さんを幸福にするツールである。
接客とはサービスを具体化するひとつの手段である。
接客とは自己満足ではない。
↑
結論。
『サービスとは売上を上げるひとつの手法である』
『接客とはサービス提供のひとつの手法である』
昨今。
何かを『やってあげる』コトが正しい。そんなサービスが横行しているような…笑。料理も同様ですな。
場面によっては断るコト(断り方にもよりけりですがね)もサービスであるハズ なのにそれさえも悪とする流れにあります。笑。全てを受け入れるコトが善だとする意識が恐ろしい…なんて不健康なんだっ!
でも。
お客さんは常にお客様にとって『正しい』ことしか口にしませんね。笑。
ワケわかんないと思いきや。ちゃんと繋がりがありますので熟考願います。
。
ぐーはー。
ビールを冷やしていたと思っていたのにっ!チキショーっ!と言いながら冷凍庫に缶ビールを放り込み冷えるのをひたすら待っている健気な.comです。
あぢ~。
『サービス』と『接客』の違いを考察しませう。
かなり前になんとなく書いた記憶があるのでございますが。
↓
サービスとは飲食を楽しむ方法を提案する手法である。
サービスとはお客さんを幸福にするツールである。
接客とはサービスを具体化するひとつの手段である。
接客とは自己満足ではない。
↑
結論。
『サービスとは売上を上げるひとつの手法である』
『接客とはサービス提供のひとつの手法である』
昨今。
何かを『やってあげる』コトが正しい。そんなサービスが横行しているような…笑。料理も同様ですな。
場面によっては断るコト(断り方にもよりけりですがね)もサービスであるハズ なのにそれさえも悪とする流れにあります。笑。全てを受け入れるコトが善だとする意識が恐ろしい…なんて不健康なんだっ!
でも。
お客さんは常にお客様にとって『正しい』ことしか口にしませんね。笑。
ワケわかんないと思いきや。ちゃんと繋がりがありますので熟考願います。
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