なかなか店頭では手に入らないものとかを今回ネットで購入することに！でも購入しても到着まで1週間かかるなんて…泣
ＦＯＤＭＡＰもそうですが、遅延型アレルギー検査の項目で引っかかったものも考えつつ、グルテンフリー・アルコールフリー・卵 乳不使用なども考えながらいろいろ探して購入しました。
完全除去って本当に難しいし、先生からもそうするとなると一人で生活してるならまだしも家族がいる立場だし、生活に支障をきたすよって言われてたので、緩くなってしまう部分もあるかもしれませんが、食べてみてどうなるかも気になりますしね！人体実験よ・・
- 味の母（みりん風調味料）875円
遅延型アレルギー検査で”醸造用アルコール”の項目に引っかかってたのですが、確かにお酒を飲んだときっておなかもめちゃくちゃ張っていたし、翌日もおなかの調子は悪いんです。ＩＢＳやＳＩＢＯの人でもお酒に関しては好きだけど、
体がそういう人多いかもしれません。
料理をするにあたって、料理酒やみりんは欠かせなくて、(うちにある)みりんのボトルを見ると”醸造用アルコール”が入っています。今回買った"味の母"は1本で酒とみりんの役目をはたしてくれるみたいで、原材料は 米・米麹・食塩。（料理酒の原材料と似てます）
品質が安定しているので、防腐剤や着色料、香料なども入っていないそうです。みりん+お酒を入れるよりもこれ1つで済むなら体に入ってくる量も減らせるかなと思って購入しました。
- 有機純米酢454円
あくまでうちのスーパーでどこにでも売ってる調味料とを比較して…。酢の原材料が【穀類（小麦、米、コーン）・アルコール・酒かす】なのですね。他の酢って試したことがないので半分興味本位での購入ですが、こちらの米酢は原材料が【有機栽培米】ということで発酵させたりはするのですが、お水にもこだわっているお酢なんだそうです！酢の物とかにしたらどんな風になるのか楽しみです。
- 有機茜生たまり醤油1350円
これは小麦不使用のグルテンフリーの醤油で、酒精（アルコール）も使っていないそうです！加熱処理もしていないので薫り高く、まろやかな味わいなのだそうです
- お米でできたおいしい醤油1382円
これはお米が原材料になっているお醤油で、実は大豆も遅延型アレルギーでひっかかていたので、大豆を使ってない醤油というのも気になってはいました。
原材料は【酒粕と米、食塩】
着色料、保存料、防かび剤などの添加物も一切使用していないお醤油です！醤油は毎日使ってすぐになくなるので、今回醤油はさっきのと合わせて２本購入してみました！
着色料、保存料、防かび剤などの添加物も一切使用していないお醤油です！醤油は毎日使ってすぐになくなるので、今回醤油はさっきのと合わせて２本購入してみました！
- 小林生製麺 無添加グルテンフリーラーメン（塩スープ付）320円
ラーメンが食べたい！！その気持ちから・・・です 笑
これはスープもつけてくれたのでどんな味なのでしょうかね!!
- ソフトせんべい259円
東北産のうるち米を香ばしくあみ焼きにして自然塩をまぶしたおせんべいで、卵・乳・大豆は含まれていません！子供とのおやつタイムって我慢の連続なのですが、私用に隠してもっておきたいですね 笑）小分けにもなっているので、出かけ先でお昼を抜いたりしているときにカバンに忍ばせておきます 笑
- お魚チップス・甘えび270円
塩気のおやつシリーズ！
原材料【魚肉すり身、馬鈴薯澱粉、食用なたね油、甘えび（頭・殻）、砂糖、食塩、魚粉（アジ、食塩）、魚醤（イワシ、食塩）、昆布だし、かつおだし
-
- ７大アレルゲン原料を使わない米粉のおやつ259円
クッキーとかって、小麦ではない粉を使う代わりのものがＦＯＤＭＡＰ的に合わなかったりするけど、こちらは大丈夫そうなのと、自分の作る米粉クッキーよりもどれくらいおいしいのかなって試してみたくて甘いものシリーズのおやつとして買いました！
原材料【米粉（秋田県産）、有機メープルシュガー、有機ショートニング、アーモンドパウダー、食塩】
おやつとかって、小麦抜いてるだけで高かったりしますね・・・。
今回は３００円以下のおやつを選びました！
アレルギーで命がかかっているお子さんをお持ちの家族の方たちのほうが、私よりも食べ物を探すのって本当に大変だろうなってすごく感じました。
実際私も子供のころはチョコレートとアーモンド、ピーナッツがアレルギーで食べれられなくて、兄弟がおいしそうにチョコのおやつを食べている横ですごく嫌な思いをしていました。チョコ大好きな年頃でしたしね。兄も兄で目の前で大げさにおいしそうに食べやがっていて、マジ性格悪かったから特に嫌でした 笑
調味料を変えたくらいで大きく何か変わるかどうかはわからないですが、
私の人体実験で、お腹の具合が悪くていろいろ制限しようとしてる人の役に少しでもなればなあと思います
お店の方からのご好意で、オマケのうどんついていました♥︎嬉しい♡
はじめての購入です◎
単品なら楽天とかでも買えますね！