皆さんこんにちは、ダイニングです👩🏻🍳
蒸し暑く夏が近づいているのを感じますね☀️
1ヶ月前は窓を開けても心地の良い風だったのが、最近の日中は温風しか入って来ずエアコンを付けてしまいます😥
ダイニングのスタッフ同士でも水分補給の声かけをしています💪🏻
配膳に携わるスタッフさんは厨房内での業務になるのでお客様と直接関わる機会は少ないのですが、お客様の状況を把握してより良いサービスを提供できるように協力しています！
「最近○○さん、食事量減ってきているね」
「この間こうしたら全部食べてくれていたよ」
「こういう風にしてみたらどうだろう？」
といつも色んな意見、提案があります✨
その結果、摂取量や体重増加に繋がったり、お客様から食べやすくなったとのお声を頂ける事もあります！
お客様からの「厨房まで遠くて行けないけど、厨房の皆さんさんによろしくお伝えください」とのお言葉をスタッフさんへ伝えると皆さん嬉しそうにしていて、その様子を見るのが私のやりがいに繋がっています💪🏻
ダイニングでは一緒に働いてくださる方を募集しています✨
ご興味のある方はこちらをご覧下さい💁♀️
