手打ちうどんの日

今日は近所のお客様が
手打ちうどんをご披露！
 
このお方。
子どもの頃の暮らし、
手打ちうどんが日常的な
お手伝いだったそうです。
もう、70年も前の話・・・
 
このお方が通っている地域の
デイサービス管理者さんが、
教えてもらいにやってき来ました！
普段は見ることのできない
隠れた才能に感動ですー
「素晴らしいわ💛」
 
 手さばきはお見事！
 
 昔取った杵柄は、
70年経って、
ここで再現されました！
 
さっと茹でて 
とろろとのりで頂いてみます。
  
介護職を勉強中の男性お客様も
ご馳走になりました！
「美味しいです！」

 
カフェに打合せに来た
こちらのお客様もご賞味。

高齢の方々には、
普段は思いもよらない
才能が沢山秘めていて、

それは、
お一人ひとりの歴史の
賜物でもあります。

それを知らないなんて
なんてもったいないことでしょう。
また、美味しいうどんを
食べさせてくださいね！

《2015.11.11ふうしゃ》
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