
仙台で人気No. 1のパン屋「パンセ」にいってみた
みなさんこんにちは!なぽぽです!
近ごろはコロナウイルス流行の影響で、
テイクアウトする機会が増えた方が多いのではないでしょうか?
そこで、本日は気軽にテイクアウトできるパン屋さんの中でも
仙台ではお馴染みのパン屋さんである「パンセ」をご紹介します。
machicoで行われた好きな仙台のパン屋さんアンケートの結果、
人気ランキング1位に輝いた、多くの人々に愛されているパン屋さんです!
パンセさんは宮城県内に多くの店舗を構えていらっしゃいますが、
4月に待望の仙台駅店が新しくオープンしました!
そこで、machico編集部と一緒に、その人気の秘訣を探るべく仙台駅店を取材してきました♪
仙台駅店はJR仙台駅1階の「tekuteせんだい」内にあります。
仙台駅内のステンドグラス、通称「ステグラ」の近くの階段を下りてすぐのところにあるので、
通学・通勤、駅前でのお買い物のついでに、
パンセのパンを買うことができるんです!!!
わたしたちは比較的空いている朝の9時頃に取材に伺ったのですが、
お客さまが絶えず来店していて、「さすが人気ナンバーワン」だと感じました。
パンセさんの魅力はたくさんありますが、
今回店長さんのお話を伺って、
1. 出来立て熱々のパンを手ごろな価格で食べられる
2. 誰もが知っている定番のパンをどこよりもおいしく提供している
私は特にこの2点がパンセさんが愛されている秘訣だと思いました。
また、調理スタッフの方も店頭に立っているので、
パンを作っている方とお客さんの距離が近いのも他店にはない魅力ではないでしょうか。
続いては、皆さんお待ちかね、
パンセ仙台駅店のおすすめの商品を、試食した感想とともに紹介します!
「蔵(ざ)・あん食パン」
仙台駅店限定商品で、宮城県産の小麦を使用した生地に、
自家製のあんことクリームチーズが入っています。
間違いなく美味しい組み合わせですよね(笑)。
あんこの甘味が控えめで、クリームチーズも主張しすぎていないので、
おやつだけではなく食事にも合います。
パン生地も程よい弾力があって、とてもおいしかったです。
クロワッサン
こちらは仙台駅店店長の西條さんイチオシの商品です!
クロワッサンはパンの中でも王道ではありますが、
王道だからこそパンセさんのこだわりがたくさん詰まっています。
パンセのクロワッサンは100%バターが使用されているので
バターの風味がしっかり感じられますが、口当たりは軽いです。
西條さんによると、「食べるときにボロボロ崩れるのは、美味しいクロワッサンの証」であるそう。
一口目からボロボロ崩れるほど表面がパリパリしています。
「パンセのパンといえば、クロワッサン」というイメージを持つ方は少ないかもしれませんが、
ぜひ食べてほしいパンの1つです!
アイスコーヒー
パンセといえば、パン購入時にもらえるコーヒーサービスが有名ですよね!
仙台駅店ではコーヒーの無料サービスは残念ながらありませんが、
その分豆からこだわりぬいた、他店よりも一段と美味しいコーヒーを買うことができます!
しかも、他店のコーヒーサービスではなかった、アイスコーヒーもあります!
今回、私はアイスコーヒーをいただきました。
いただいたときに、まず驚いたのがそのサイズ感!かなりの大容量です。
そして、苦味が強く濃い目で、この味とサイズで160円なの?と
びっくりするくらいです。
個人的にすごく好きな味で、コーヒーを買うだけでも寄りたいなと思います。
いかかでしたでしょうか?
今回取材にいって何よりも印象的だったのは、
店長の西條さんのパンに対する熱い思いでした。
中でも、「100円、200円でお客さまを喜ばせることができるパンってすごくないですか!?」
と、目を輝かせておっしゃっていたことが強く記憶が残っています。
お客さんに喜んでもらえることを一番に考え、
自身のパンに対する思いを大事にされていました。
本当にパンが好きな方がつくっているからこそ、
とことんおいしさが追求されたパンが店頭に並んでいるのだと感じました。
仙台駅内と利便性に優れた場所で行きやすいと思うので、
皆さんもぜひ行ってみてください!
*machicoでも取材レポートを公開中!ぜひこちらも併せてご覧ください。
東北の玄関口から「焼きたてのおいしさ」を届ける『パンセ 仙台駅店』
(https://machico.mu/special/detail/1833)
<店舗情報>
住所:仙台市青葉区中央1丁目1-1 JR仙台駅1階
営業時間:8:00~20:00
定休日: 年中無休
TEL:022-748-4068
公式サイト:https://www.i-pensee.jp/
公式Instagram:https://instagram.com/pensee_1989?utm_medium=copy_link
Write:なぽぽ
Photo:なぽぽ&machico編集部