【母の日】おうち居酒屋をプレゼントしてみた！

こんにちは！おおちゃんです

5月9日は母の日ですね！皆さんは毎年何かプレゼントしていますか？

お花や美容グッズをプレゼントするのがスタンダードですよね＾＾

私は今まで特に凝ったプレゼントをしたことが無かったので、今年は何かやってみようと考えました！

しかし、私の母はお花とかにあまり興味が無いんです．．．“花より団子”、いや、“花よりお酒”というくらいお酒が好きな人間です。
そこで、お酒に合うおつまみをつくっておうち居酒屋をプレゼントしてみました〜！
 
 

メニューはこんな感じで、簡単につくれるものです！
 
普段はあまり料理をしない私ですが、頑張りました(汗)

特に焼きおにぎりとねぎチーズ焼きが簡単で美味しかったのでレシピを紹介します。
（すみません！目分量で作ってしまったので、お好みの分量で作ってみてください！）
○焼きおにぎり
・ごま油
・醤油
・みりん
・だしの素
→これをご飯に混ぜて握って、油を引かずにフライパンで焼くだけ！

○ねぎチーズ焼き
材料はこの3点だけ！
・ねぎ
・ピザ用チーズ（とろけるチーズ）
・塩こしょう
①ねぎを細かく切って、塩こしょうと共にフライパンで炒める
②炒めたねぎをフライパンから一旦取り出す
③フライパンに油を引き、チーズを広範囲に広げる
④その上に先ほど取り出したねぎをのせる
⑤様子を見てチーズが固まってきたら完成！


母には「美味しくてお酒もたくさん飲んじゃった（笑）またつくってほしい！」と言われました！
喜んでもらえたみたいで良かったです！

このご時世、なかなか居酒屋に行けないですが、おうちで居酒屋気分を味わうのも楽しかったですよ～

母の日、特別なモノを渡せなくても、一緒にご飯を食べたり話したりする時間が大切なのかなと思いました！
本番は明日です！みなさんもし良かったら参考にしてみてください！

Write＆Photo　おおちゃん