仙台チーズスイーツ専門店「チーズと〇〇」にCOLORweb学生編集部が行ってみた！

皆さんこんにちは！すぎちゃんです。
まだまだ寒い日が続いていて、春を感じられるのはもう少し先になりそうですね…。
そんな寒い日にスイーツを食べたくなるのは私だけでしょうか？♡

ということで…！
本日は、カフェやパン屋さんが多く並ぶ北仙台駅の近くに2月5日にオープンした、チーズスイーツ専門店を紹介したいと思います♪


その名も「仙台チーズスイーツ専門店『チーズと〇〇（まるまる）』」。
machico編集部と一緒に、オープン前日に取材させていただきました！


 

黄色の壁と店名の〇〇（maru maru）が印象的な外観。
ナチュラルな木目調のドアもとても可愛らしいですね♡

ちなみにこの「チーズと〇〇」という店名には、「チーズと○○を掛け合わせた『新しい味わい、香り、食べ方、楽しみ方』を提案する」という意味と、「お客さんに『○○』を自由に想像してもらい、一緒にブランドを作り上げてもらえるようなお店にしたい」という想いが込められているんだとか。
オーナーさんの素敵な想いが込められていて、お話を聞いたときにとっても感動しました…！

そして皆さんお待ちかね、商品のラインナップです♡


バスクチーズケーキ　\1,620（税込）

バスクチーズケーキ mini　\324（税込）

 

バスクチーズケーキ mini レモン　\378（税込）



バスクチーズケーキ mini オレンジ　\378（税込）



私は「バスクチーズケーキ mini」と 「バスクチーズケーキ mini レモン」をいただきました♡
どちらもチーズの香りが口いっぱいに広がる濃厚さ…。
舌触りがなめらかで、とても食べやすいです。
それから、甘さ控えめ・ミニサイズなので何個でも食べられそうです（笑）！

「バスクチーズケーキ mini レモン」はレモンのさわやかな香りとチーズの香りが見事にマッチ！
レモンの酸味は強くなく、ほどよいアクセントになっていて本当に美味しいです♡



 

「チーズと○○」が作るチーズスイーツのこだわりは、
・蔵王産のチーズを使用
・毎日工房内で一から手作り
していることなんだそう！
宮城県産の食材を使ったスイーツってなかなか食べる機会が少ないですよね…。地域の魅力に気付くという意味でも、皆さんにもぜひ食べてみてほしいです♡

今後は商品のラインナップを増やしていく予定とのこと！
「宮城県産の食材を使いたい」「旬の果物を使いたい」と仰っていました。
これは、これからも目が離せないですね！！


そして、何と言っても「チーズと○○」はテイクアウト専門のお店なので、コロナ禍でも安心！
おうち時間のお供にいかがでしょうか…？♡

3月からはオンラインショップも開始予定！
バスクチーズケーキ（ホール）の他に、テリーヌフロマージュも販売するみたいですよ～！要チェックです！！
詳しくは「チーズと○○」のホームページ、Instagramをチェックしてくださいね！


【店舗情報】
住所：宮城県仙台市青葉区昭和町3-38(北仙台駅から徒歩1分)
TEL：022-209-3710
営業時間：10:00～18:00（なくなり次第閉店）
定休日：不定休
ホームページ：https://cheese-marumaru.com/
Instagram：https://www.instagram.com/cheese_marumaru_senndai/



Write：すぎちゃん
Photo：すぎちゃん&machico編集部