先日、お友達から『ネガティブダイエット』という、今までに聞いたこともなかったダイエット法を教わりました
簡単に説明すると、あらゆる食材の中に『ネガティブフード』と呼ばれるものがあり、
それというのは、摂取カロリーよりも消費カロリーの方が高い食材のことを指すんだそう
ようは、食べれば食べるほど基礎代謝をUPさせ、カロリーを燃焼させるということ
帰宅してから、即効ネットで調べたら、出るわ出るわネガティブフード
ということで、本日はスーパーでその内の野菜を数点購入して、
それを日本への帰国時にGETしてきた、念願のなんちゃって(笑)『ルクレ 』を使って、
調理することにしました
ネガティブフードの中の食材!ブロッコリーと、トマトと人参
そして、右奥に見えるのがシリコン素材で出来た蒸し器☆なんちゃって『ルクレ』
それらと、冷蔵庫にあったキノコやもやしを足して、ルクレに入れてレンジにかけること約5分
その他、昨夜多く作って残ってしまった春雨スープと、
ネガティブフードに含まれているワカメを使って、カニカマと合わせて酢の物に
蒸されたお野菜を、お土産に貰った『福井のラー油』を使って食べようかと一瞬思いましたが、
何だか一人で空けて楽しむのは勿体無いな~と思ったので(笑)。。。。。。。
結局こちらの『マジックソルト』を使って頂きました
トマトパウダーと、ハーブと岩塩がmixされた前々からお気に入りで使っているソルト
お味はというと・・・・・・。
一人で食べるのが、勿体無いぐらい本当にとっても美味しく頂けました
たった5分レンジにかけただけで、お野菜全部にしっかり火が通っており、
なおかつ野菜の甘みがしっかり出ていて、あまりの美味しさに一人で「う~ん」なんて感激しながら
一気に食べちゃった笑
ルクレさん、凄いです
そして、このネガティブダイエット!もし本当に効果が出るならハマッテしまいそうです笑
これから、自宅での夕食はしばらくこんな感じが続きそう
毎日、蒸す野菜を少しずつ変えて楽しもうと思います
ダイエット効果も出たら、ご報告したいと思いま~す