Cｏｌｏｒ日和・竹原朋美です
今年もアスパラが届きました。
届きましたと言っても、自分で注文したのですけどね。
まずはアスパラは茹でました。
シンプルに茹でたアスパラにあわせて、
シンプルに鶏肉をオーブンで焼き、木綿豆腐の冷ややっこ。
今年は注文しそびれてて、残念だわ～と思ってたところ
「日高うまぶしアスパラ」をヤマト運輸さん経由で
みつけまして届くの待ってたのでした。
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薬膳で「アスパラガス」は
肺と脾をいたわる食材。
気を補い、体に潤いをもたらし、
体熱を冷まし、体内の滞りをよくします。
作用としては口の渇き、むくみ
免疫力向上、血中脂質の抑制、降圧、抗真菌
梅雨の季節に入り、湿度が高めになると
むくみやすく、体が重く感じるときや
なんだか気が落ち込むときは免疫力が
落ちていることも多いので、そんな時にも
アスパラはおすすめですよ。
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いま必要な日々のメッセージをお届け。
白い魔法使いの日にお伝えしています。
次回は7月１日の予定
