Cｏｌｏｒ日和・竹原朋美です
連休初日２月１０日の目的その３
「コーヒー豆を買う。」
初めて中に入ったのはコーヒー豆専門店「珈琲や 早稲田工房」
生豆がたくさん。
ワタクシは座ったすぐ横のタイの「ブルームーン」という豆が
気になりましたが（名前）、旦那様が選んだのは
ルワンダの「ゴリラマウンテン」と
エチオピアの「クレオパトラ」
酸味とか苦みとかは産地によって違うんだそうで好みで
メニューにある、小さい文字のたくさんの豆の中から選ぶ。
真剣に選んでましたね～。
２０分ほどの焙煎の待ち時間にコーヒーブレイク。
神楽坂から早稲田までの坂でけっこう足腰きますので、いい休憩になりました。
…といってもコーヒーの味を選ぶのは旦那様です。
コーヒー豆をあちこち試しているらしい今日この頃。
こちらは「焙煎体験」も、できるお店でした。
早稲田に住んでいた時にこんなお店あったかな～？と思ったら
引っ越した後２０２０年にオープンしていたらしい。
薬膳で「コーヒー」は
眠気、二日酔いなどに。リラックス効果も。
あまりたくさん飲みすぎると利水効果があるのでトイレが近く、
しらずに渇きを覚えることも。
お水の補給も忘れずにしましょうね。
☆
我が家では定期便で北海道恵庭の「きゃろっと」から
お取り寄せしている豆が届きます。
旦那様が毎朝、豆の重さを計量器で測って電動豆挽き器（？）で
ガーガーやって、お湯わかして濃い目のを缶に入れ会社に持って行く。
薄めて飲むんだそう。
休日やリモートワークの時に、入れてくれたものをお相伴。
ちなみにワタクシは紅茶派です。
☆
いま必要な日々のメッセージをお届け。
白い魔法使いの日にお伝えしています。
次回は３月３日の予定
