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先日購入したハーブのスペアミントをハーブティーにして飲んでみました。
葉を一枚とって洗い、カップに葉とお湯をいれ、数分蒸らします。

ドライハーブのミントより、お味も香も爽やかな感じがします。
朝にはぴったりのハーブティーかもしれません。
何より気軽に飲めるのが魅力だと思います。