アラフォーシングル キキです。
はじめましての方はこちらもどうぞ♪
仙台と言えば…
牛タンが有名ですよね♡
あとは笹かまぼこやずんだなど
美味しい名物が沢山！
そしてもうひとつ
冬に仙台に行かれるお客さまがいたら
必ずおすすめしているのが
せり鍋 です
ビタミンCや食物繊維を多く含む
せりをたっぷり鍋に入れて
根っこの部分まで食べるのが
仙台せり鍋の特徴♡
葉っぱの部分は
少ししゃぶしゃぶしただけで
しゃきしゃき美味しく食べられます
せりの下には
これまた名物の仙台麩と鶏肉
私はこのせり鍋が大好きで
毎年必ず神田にある【竹仙】さんで
おいしいせり鍋をいただいています
せり鍋の他にも
生牡蠣や♡
せりの天ぷら
しっかりとにんにくが効いた
仙台餃子などなど
おいしいおつまみも沢山あって
いつもとっても賑わってる
赤ちょうちんの素敵なお店です♡
〆にはごはんや
宮城県・白石名物のうーめんがありますが
私たちは追いせりと
宮城の名酒・伯楽星での出汁割りで
締めくくりました♡
時期的には12月〜3月
仙台に行かれることがあれば
ぜひ！せり鍋をお試し頂けたら嬉しいです
そして竹仙さんは予約マスト♡
せりの入荷も時期によりますので
予約の際はかならずお尋ねくださいね