朝から「七草粥」を。
くつくつくつ…。
スーパーで買ってきた「七草」と冷凍してあった「玄米」を多めの水でくつくつくつく…と。
味付けは、あごだし、かつおだし、根昆布、塩。
塩は、
これ。
「能登 わじまの海塩」。
これは、美味い😋
この塩で、なんでも美味しくなる。
本当に。
能登半島にひとり車で行った時、通り掛かりの塩田で「大谷塩」を購入した。
その時から、ずっと能登輪島の塩を使っている。
本当に美味しい。
朝ドラ「まれ」で田中泯さんが塩田の職人さんだったっけ。
本当に美味しいから！
他の塩に戻れない☺️
また、能登半島愛が…💓
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